金针菇鸡蛋汤

用料

主料金针菇200克鸡蛋1个

辅料食用油3毫升葱末3克水700毫升香油2克

金针菇汤的做法

1、将鸡蛋打散

2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香

3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸

4、然后边搅拌变倒入蛋液

5、最后加入香油搅拌均匀

金针菇汤成品图