金针菇鸡蛋汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:三瓣
• 鸡蛋:两个
• 金针菇:一把
• 青辣椒:一个

做法/步骤

1/4

金针菇切好。青椒切好，蒜瓣等全部用于炝锅。

2/4

炝锅后，放入金针菇炒炒，再加入水，煮熟金针菇。

3/4

金针菇煮好煮熟后，加入鸡蛋。待鸡蛋熟后，加入适量的盐，香喷喷的金针菇鸡蛋汤就做好了。

4/4

清淡的金针菇鸡蛋汤，喝起来很清淡清香，让人很舒服！