冬瓜排骨汤/清热祛湿汤怎么做好吃,清热祛湿汤用什么材料煲汤好

1、冬瓜排骨汤/清热祛湿汤怎么做好吃

冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法 1.材料放1个碗里，大米1小把，排骨准备好，冬瓜玉米切好备用 2.材料放水里稍微浸泡1小会 3.冬瓜带皮切块，玉米切段备用 4.排骨飞水去血腥味 5.汤锅加水 烧开，猪骨及姜片和材料置入，中火熬大概45分钟。 同时加1把大米(加了大米的冬瓜汤味更清鲜) 6.加入排骨-水开后继续加入浸泡备用的材料，大火煲10分钟转中火45分钟 7.10分钟后放玉米转中煲45分钟 8.中火45分钟后放入冬瓜继续煲30分钟 9.煲汤时间到关火，放盐调味即可 10.清热祛湿冬瓜排骨汤搞定。

2、清热祛湿汤用什么材料煲汤好

材料： 葛根:40

0、土茯苓:100克，赤小豆:30克、扁豆:30克，陈皮:2片。 烹饪步骤： 1:材料葛根、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮。 2:清洗干净、土茯苓、赤小豆、扁豆、陈皮。 3:葛根去皮切块。 4:把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水。 5:紫砂锅调到“汤/粥”煲至2-3小时、放盐即可饮用。 6:成品 第1种:红豆薏仁茶 红豆、薏仁各100克，将原料洗净挑出杂质，加以水浸泡12个小时，在倒入适量的水煮约1小时即可，食用时可加入冰糖或蜂蜜。红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿等功效。如果觉得制止起来不是太方便的话，可以直接购买饮用金福眉红豆薏仁茶，既方便快捷冲泡简单，又能有效去除体内的湿气。 第2种:3鲜茶 鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎，稍煎煮，取汁代茶饮。消暑清热，和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿，和胃解表，为夏秋季节常用的解表清暑要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。

3、清热祛湿汤有哪些？

有湿多是身体寒凉，所以少吃凉性食物是最简单的办法，做汤比较简单的有： 、红豆、薏米仁、虹豆、小麦仁、等与小米或大米煮的粥，少喝绿豆粥

2、做菜或平时多吃点姜可去寒湿

3、喝玫瑰花茶，不喝菊花、金莲花等寒性花草茶

4、运动建身多出汗也可排湿

5、少喝鸭肉等寒性肉食

6、多吃荔枝、桂圆、杨梅、山楂、芒果等热性水果

7、穿衣要注意保暖，别贪凉在空调房间时间太长1定要出来在见见阳光。 苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。 制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米1同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。 莲子粥：莲子50克，粳米100克 入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。 西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。 西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。 夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主，如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品，1般家庭都可享用。 百合粥 百合30克（或干百合粉20克）、糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。功效：润肺止渴、宁心安神。 白扁豆粥 白扁豆60克，粳米100克，白糖适量。将白扁豆用温水浸泡1夜，与粳米1起入锅内，加水适量同煮为粥，再加入适量白糖搅匀即可。功效：健脾养胃、清暑止泻，可用于正常人滋补保健及脾胃虚弱、慢性腹泻、夏季烦渴等症者服用。 绿豆粥 绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。功效：清暑生津、解毒消肿，可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗，亦可用于夏季中暑的预防。 莲子粥 莲子20克，粳米100克。将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用；粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。功效：适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。 荷叶粥 鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。荷叶洗净，切成3厘米左右方块，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮10分钟，去渣留汁待用；粳米放锅内，将荷叶汁倒入，加冰糖、水适量，熬煮成粥即可。功效：解暑热、降血压、降血脂、减肥。 薄荷粥 鲜薄荷30克（干薄荷15克），粳米100克，冰糖适量。将薄荷放锅内加水适量煎5分钟，去渣留汁备用；粳米及水放锅内先用武火烧沸，再用文火熬成粥，加入冰糖和薄荷汁，再煮沸即成。功效：清热解暑、清利咽喉。 芹菜粥 芹菜50克，粳米100克，食盐、味精各适量。芹菜切成2厘米段，与粳米同放锅内，加水适量，武火烧沸，改文火熬至米烂成粥，加少许盐、味精调味。功效：清肝热、降血压，可用于正常人滋补保健及高血压、脂肪肝、高血脂等症者的食疗。 冬瓜薏米汤 冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。功效：清热解毒、健脾利尿。 绿豆酸梅汤 绿豆100克，酸梅50克，白糖适量。前两味加水煎汤取汁，调入白糖即可。功效：清热解毒生津。 全鸭冬瓜汤 冬瓜100克（连皮），鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。以上各味加水煮至鸭肉烂熟，加盐少许调味。功效：清暑滋阴、健脾化湿、补肾利水。 祝你有个好身体。

4、祛湿汤用什么材料煲汤好

关注 大家都说我家孩子胃口好，长个快，其实孩子小时候的脾胃要养好，脾胃好了，长身体，不会消瘦、脸色黄，许多孩子怎么吃都不长肉也不长个，最主要还是因为脾胃消化功能太差。胃口差，吃得少甚至厌食都有。再加上，广东的春天本来就潮湿雨水多，雨水多发的季节，别说小孩，大人都会经常感到困乏感，浑身没劲，还有1些舌苔比较厚又白的情况，时间久了，湿气重也容易影响晚上的睡眠质量。 春天喝汤，更重于去除体内湿气。体内湿气多的，也有水肿、虚胖这些情况，所以，在广东的春天，听得最多的就是师奶们和奶奶辈儿们天天说的几个字“祛湿、健脾多喝汤”。妈妈们都说，只有湿气去除了，脾胃才会好，所以老广东人的家里，几乎都囤了不少健脾祛湿的食材，例如薏米、赤小豆、木棉花、土茯苓、芡实等等，这些都是很常见的煲汤料。 如果你搞不懂这些食材都是什么作用和功效，那今天这道祛湿汤，食材再简单不过了，因为我常在春天用这3种花来煲汤。 【3花祛湿瘦肉汤】 食材：木棉花3-4朵，鸡蛋花20克，槐花20克，瘦肉200克，蜜枣1颗。 做法： 1.说到3花汤，其实知道这么搭配的人不多，但是这3种花都能在普通药店买到，木棉花清热祛湿，还是广州市的市花，鸡蛋花没晒干的时候是白色带微黄还特别清香的，晒干后就是这样棕褐色的，而且晒干后清香味都很淡，还有就是槐花，槐花也叫槐米，这3种花我都是在药店各抓取了2-3块钱，可以分5-6次煲汤。 2.瘦肉切成小块，放入冷水锅中，大火煮开，把瘦肉汆烫去掉血水后捞出。纯瘦肉脂肪不多，别用带有油脂的肥肉，避免炖好的汤过于油腻。 3.把3种汤料干花泡入清水中，浸泡1会，洗去表面的灰尘，然后用沥网捞出。因为槐花特别小，倒水的时候注意别把槐花都倒掉了。 4.家里人少的，可以准备1口陶瓷用的炖盅，把3种花放入炖盅内，蜜枣和瘦肉都放入，加入清水盖过食材，放入高压锅内，隔水蒸炖1小时，汤炖好之后再加盐调味。 这碗汤加了1颗蜜枣，味道淡淡的甜，汤要趁热喝，别放凉了。明天就是春分节气了，这道祛湿汤你学会了吗？ 【碎碎念】： 家里人多就要用汤锅/砂锅煲汤，食材的分量和水量要增加2-3倍。

5、广东祛湿汤煲汤配方

我们在日常生活中常常会听见体内湿气这1词，事实上它归属于中医学专有名词，在传统式的中医药学之中，春夏季更替时寒湿多雨，可能会造成机体体内湿气堆积，进而使人脸色苍白、困乏困乏，人体十分难受，这1情况下就需要去湿气，而群众则习惯性多煲点祛湿汤来喝。那麼，祛湿汤用哪种原材料熬汤好?下边我们1起来深入分析1下!

1、鸡骨草猪横脷汤 原材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、小枣半粒。 作法:鸡骨草先加冷水侵泡1段时间,清洗掉鸡骨草上的细沙和残渣。把猪横脷清理干净,随后把所有原材料1起放入炖盅内,猛火炖够3钟头,待炖好后添加食用盐调料就可以。 作用:此汤清香甜,没有1点中药味,是广东省传统式的清热解毒去湿汤水。具备去肝火、健胃肠的作用。

2、地胆头云苓炖猪脊骨汤 原材料:地胆头15克,云苓20克,小枣4个,猪脊骨400克,姜片3片。 作法:各物各自清洗。中药材用熬汤成袋盛好;小枣削皮;猪脊骨用刀背敲裂,切条。1起与姜片下瓦煲,添加冷水2500ml(约10碗量),文火滚沸后改慢火煲约2钟头,下盐便可。 作用:中国南方经常出现的清热祛湿的地胆头,配上健脾胃宁心的云苓煲猪脊骨,此汤清热解毒、去湿气、除烦,并且添加清爽的小枣,因此也是爽口的男人女人老少咸宜的祛湿汤饮。

3、茼蒿2豆鲫鱼豆腐汤 原材料:茼蒿100克,黑豆30克,红小豆30克,白鲫鱼1条(约400克),姜片3片作法:白鲫鱼去鳞、内脏,清洗,在锅中中略煎至7分熟,将草鱼放进石锅,添加清洗的茼蒿、黑豆、红小豆、姜片及其适当冷水,火灾烧开,文火熬煮1.5钟头,加入适当食盐。 作用:健脾胃、清热利湿、清热去火,特别是在合适水肿伴随尿少、尿赤,或煮伴随口干、发热等不适感的群体服用。也合适痰湿体质的群体服用。

6、天气热了，人体湿气比较重，用什么材料煲汤清热祛湿比较好呢？而且大人小孩都适合的

海带汤。