咸蛋黄炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃,咸蛋黄茶树菇做法

咸蛋黄炒茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料 茶树菇 300 咸蛋黄 1个 彩椒 鸡蛋 两个 盐 适量 糖 适量 味精 胡椒粉 生粉 食用油 咸蛋黄炒茶树菇的做法 茶树菇去根部，然后对半切开 咸蛋黄切成粒，彩椒切条 往茶树菇中打入两个鸡蛋和适量的生物，拌均匀 锅中倒入大量的油，烧至150度，然后放入茶树菇，边炸边翻动，使其受热均匀，直至炸干水分后，捞出滤油 利用锅中余油，放入咸蛋黄炒香，然后倒入彩椒煸炒 把茶树菇1同倒入，加入适量的盐，糖，味精，胡椒粉调味，翻炒均匀即可 小贴士 油的温度1定要足够，否则炸的时候易吸油变软。

咸蛋黄茶树菇做法

咸蛋黄茶树菇是1道以茶树菇、咸蛋黄为主要食材制作的美食。 中文名 咸蛋黄茶树菇 主要食材 菌菇类 分类 粤菜 口味 咸鲜 制作难度 普通 快速 导航 烹制方法 食材明细 材料： 茶树菇 300克 咸蛋黄 2个 鸡蛋 1个 调料： 盐 1茶勺 糖 1/2茶勺 鸡精 1茶勺 干淀粉 4大勺 植物油 适量 烹制方法

将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀。

炒锅倒入植物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油。 3.炒锅留少许植物油，下咸蛋黄炒散，加入盐、糖、鸡精炒匀，最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。

咸蛋黄焗茶树菇怎么做如何做好

咸蛋黄茶树菇的制作食材： 茶树菇。 咸蛋黄，鸡蛋。 盐，白糖，淀粉。 教您咸蛋黄茶树菇怎么做，如何做咸蛋黄茶树菇才好吃

将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀；

坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。

咸蛋黄茶树菇怎么做好吃

咸蛋黄茶树菇的做法步骤 1 茶树菇剪去根部洗净，放入沸水中焯1下，捞出沥干水分。 2 咸蛋黄碾碎加少许清水调匀。 3 将茶树菇放入盆中，加鸡蛋液拌匀。 4 再加入干淀粉拌匀。 5 炒锅倒入植物油，油温7成热时下茶树菇，炸至金黄捞出沥油。 6 .炒锅留少许植物油，下咸蛋黄炒散。 7 加入盐、糖、鸡精炒匀。 8 最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可 。