干茶树菇用冷水泡多久,干茶树菇用热水泡还是冷水泡

1、干茶树菇用冷水泡多久

干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。

2、干茶树菇用热水泡还是冷水泡

干茶树菇用冷水泡。干茶树菇用冷水浸泡10-15分钟，便能吸收水分恢复成新鲜的状态，而使用热水会使干茶树菇的营养和味道大量流失，因此干茶树菇通常用冷水浸泡。茶树菇是生于油茶树的枯干上，因此得名。干茶树菇营养丰富，含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

干茶树菇用冷水泡。干茶树菇用冷水浸泡10-15分钟，便能吸收水分恢复成新鲜的状态，而使用热水会使干茶树菇的营养和味道大量流失，因此干茶树菇通常用冷水浸泡。茶树菇是生于油茶树的枯干上，因此得名。