-养生炖品大全,养生炖品行业前景？

1、-养生炖品大全

炖品补汤大全材料：鸡蛋1-2个，牛奶1袋（250克）、盐适量（糖也可以）。做法：

1、将鸡蛋打入1个大底的盘中（碗也可以），加盐少许用力向1个方向打散，再加入1袋牛奶搅拌均匀。

2、蒸锅水烧开，放入打好的蛋奶液，盖上锅盖，大火蒸开，用大火再继续蒸8分钟即可。特别提示：

1、1定要在开锅后再放入，

2、1定要始终保持大火，

3、1定不要蒸的时间过长那样会变老的。特点：滑嫩爽口，入口即化，没有蜂窝，方法简单，营养美味。另外：也可以用微波炉制做，方法是：

1、将鸡蛋打入1个大底的盘中（碗也可以），加盐少许用力向1个方向打散，再加入1袋牛奶搅拌均匀。

2、将盘子放入微波炉用大火3-4分钟即成。材料：淮山50克，杞子20克，圆肉20克，鹌鹑3只，生姜3片，调味适量。做法：淮山、杞子、圆肉浸洗；鹌鹑剖洗后出水；将全部材料放入炖盅内，注入沸水，隔水炖约3小时即成。食疗功效：补血、健脑。“淮山杞子圆肉鹌鹑汤”有补血健脑、健脾益气功效，最适合作产后调理补品。此汤味美，且性质平和，适合任何体质产妇食用，但感冒患者不宜饮用。功效:清热利尿,补肾培精。原材料：瘦肉200克、老鸡600克材料：瘦光鸡1只，田7做法功效爱心提示【制作】将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放锅中，加清水适量，煮烂熟。【功效】补肝肾＼滋阴补血＼。

2、养生炖品行业前景？

随着人们生活理念的改变，对养生的需求增加，养生炖品行业前景广阔十分看好！。

3、养生炖品100样的内容简介

本书秉承合理膳食、均衡营养的原则，以通俗易懂的语言、生动形象的图片，为您提供简单易学、美味营养的各类炖品菜谱，让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分，第1小部分主要介绍各种烹饪常识；第2大部分为精选的百样菜肴，为使条理清晰，每1例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍，分为精心配料、大显身手、特点、技高1筹4部分，其间又点缀各类温馨小提示，为您提供各类小知识、小窍门。愿本书能令您的厨技“如虎添翼”，能让您的餐桌“锦上添花”，能为您的身体“增福添寿”，能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。

4、养生炖品店前景？

养生炖品店前景是很好的。随着经济的发展和人们健康的意识的提高，养生炖品店将会迎来很大的发展，所以我认为前景是很好的。