茶树菇怎么种？哪里有种子？哪种人不可以吃茶树菇

1、茶树菇怎么种？哪里有种子？

茶树菇属于中文偏高型的菌类，因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生产菌袋，4月—7月或9月—11月出菇。

二、茶树菇菌袋制作

1、制作茶树菇菌袋原料主要有棉籽壳、阔叶树木屑，或木质疏松树木如桐树、柳树、杨树等木屑。在培养料中若添加茶壳粉，对促进菌丝生长和提高产量有较好的作用。

配方一：木屑40%，棉籽壳38%，麸皮20，石膏粉1%，糖1%，含水量65。

配方二：木屑65%，细米糠或麸皮18%，茶壳粉15%，糖1%，石膏粉1%，含水量65%。

2、装袋、灭菌、接种和培养。茶树菇常采用直立排放菌袋出菇。故装料的塑料袋不宜过大，以(15厘米至17厘米)×35厘米为宜。

三、茶树菇出菇管理

1、排袋催菇。将菌袋直立排放在床架上或地面上，用散射光照射并通风换气，诱导子实体原基形成。

2、子实体生长发育管理。把封口纸和颈圈去掉，拉直塑料袋使之成筒状，然后覆盖报纸(或塑料薄膜)保湿催菇。每天喷水1次—2次(保持地面潮湿和报纸湿润)，给予光照，诱导原基形成。当菇蕾长到接近报纸时，去掉报纸进行温度调节、保湿、通风换气和光照管理(温度控制在16摄氏度—24摄氏度之间)。保持空气相对湿度在85%—90%范围内，通过喷水保湿(不要将水喷入菌袋内，以免造成烂菇)。晴天每日喷水1次—2次，阴天或雨天少喷或不喷水，同时加强通风换气。子实体长到4厘米—5厘米时，适当减少通风量，促进菌柄加快生长，抑制菌盖展开。此外，要保持菇房内有散射光照。

四、采收茶树菇

菇蕾形成以后，那么10-15天以后就可以采收了。采收第一茬菇后，将培养料表层整平，盖上报纸(或塑料薄膜)继续喷水。经过7天—10天，又可长出一茬菇，一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后转入脱袋埋土栽培，补充菌筒内水分，可提高产量，一般每袋产量可达200克—300克。

2、哪种人不可以吃茶树菇

1、过敏者不适宜吃茶树菇，茶树菇属于发性食物，容易引起体质虚弱者过敏，或者过敏体质者过敏的现象，因此有蘑菇过敏史的人应特别注意不要吃茶树菇；

2、久病体虚的人不适宜吃茶树菇，茶树菇虽然营养丰富，富含人体所需的各种营养物质，但是久病体虚的人不要食用茶树菇。注意：茶树菇的食用禁忌，茶树菇与青酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。

3、哪里可以学习养殖茶树菇？

我前几年也种殖过茶树菇，也许可以帮到你。

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5、为什么种平菇的同时，种茶树菇？ 是平菇菌糠可以用来种茶树菇吗？请讲讲配方好嚒？我用的是玉米芯种平菇

种植平菇，如果有场地有精力的话，可以种植茶树菇。但是平菇菌糠种植茶树菇效果很差。不太适宜。

6、我想在四川种茶树菇可以吗？

四川可以种植茶树菇，茶树菇出菇温度10-25度。只要达到这个温度范围就可以。