今天买了一把干的茶树菇炖鸡汤喝,汤烧开了发现浮在表面很多黑色的小?茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃,茶树菇炖鸽子汤?
1、今天买了一把干的茶树菇炖鸡汤喝,汤烧开了发现浮在表面很多黑色的小?
茶树菇和鸡肉搭配,不但能煲汤,还能焖、炖,是营养丰富又美味的家常菜.茶树菇富含植物纤维,饱吸鸡油,因此此汤口感清爽,并没有一般鸡汤的肥腻.煲汤时如果想口味多变,可以加入栗子,味道更香甜,还可加入枸杞,了清甜,更能补血益气,养身驻颜.鸡肉的蛋白质含量较高,是几乎不含脂肪的高蛋白食品.鸡肉还含有多种磷脂,是人体生长发育必不可少的营养.鸡肉滋补的好处人人知,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,尤其适合营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血虚弱等症状者.清炖汤(茶树菇炖土鸡)功效:清肠胃,消脂瘦身,增强身体抵抗力.。
2、茶树菇炖鸽子汤怎么做好吃,茶树菇炖鸽子汤?
茶树菇炖鸽子汤的做法
1、食材:新鲜茶树菇和乳鸽。
2、将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
3、将乳鸽焯烫一遍。
4、放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5、放入茶树菇。
6、盖锅盖,大火煮滚。
7、整锅倒入电炖锅中。
8、盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
9、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。