茶树菇的简单做法，干煸茶树菇的正宗做法视频,干茶树菇的做法？

1、茶树菇的简单做法，干煸茶树菇的正宗做法视频

茶树菇中含有人体需要的矿物质和氨基酸成分，常吃茶树菇有1定的抗菌、抗衰老的作用，日常生活中大部分人都知道茶树菇煲汤好喝，其实茶树菇干煸也是不错的1种吃法，那么我们1起来了解1下茶树菇的简单做法，干煸茶树菇的正宗做法？ 干煸茶树菇比较正宗的做法：准备300克茶树菇，两瓣蒜，1克熟白芝麻，50克胡萝卜和3根小葱。将茶树菇洗干净后将根部切除，胡萝卜切片，小葱花切碎。锅里多放油烧至6成热后将茶树菇放进去炸至金黄捞出沥干。锅中留底油放入蒜末爆香以后放入切好的胡萝卜翻炒均匀，放入茶树菇和1勺生抽翻炒均匀后放从化、半勺盐、半勺鸡精、半勺白糖翻炒均衡后盛出，撒上白芝麻就完工了。

2、干茶树菇的做法？

材料：茶树菇300克、鸡蛋2个、蒜苗2根、尖椒2个、蒜3瓣、食盐1/2勺、酱油1勺、姜1/2块干煸茶树菇的做法：

1、首先，准备好需要的材料，并且将蒜苗洗干净、切段。

2、然后，将两个鸡蛋，打散，放1边备用。

3、然后，将大蒜、生姜等配料切末，尖椒切段，备用。

4、然后，净锅上火放油，并且烧热，然后倒入鸡蛋液，快速翻面划散，盛出备用。

5、然后，锅里留底油、油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。

6、然后，炒香后放茶树菇、煸炒、并且炒到水分全干。

7、然后，在锅中加入1勺酱油。

8、然后，在锅里加入炒好的鸡蛋。

3、干茶树菇最简单做法

茶树菇营养丰富，在民间有“神菇”之称，且风味独特，清香浓郁，是大众喜爱的山珍之1。茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌 。茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 在日常生活中，很多人特别喜欢吃茶树菇。茶树菇是非常好的菌类食物。不过茶树菇是干货，干货的菌类1般都是炖汤吃，如果是烫着吃或炒着吃，需提前进行泡发，如果没有进行泡发直接烫着吃肯定难以嚼动。但经常会有人发现茶树菇泡过之后做出来的还是很硬，下面小编就带大家看看茶树菇怎么泡才不硬。 第1步，先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡。