食用菌的栽培方式主要有()、()和()。,食用菌栽培过程中主要的病虫害有哪些?如何防治?

食用菌的栽培方式主要有()、()和()。


1、食用菌的栽培方式主要有()、()和()。


段木栽培、袋栽、地畦栽培。



2、食用菌栽培过程中主要的病虫害有哪些?如何防治?


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3、用于栽培食用菌的木屑有哪些要求?


栽培食用菌主要的原材料有棉籽壳,杂木屑,玉米芯,稻麦草等等。不同的食用菌品种有不同的原材料。要根据生产的品种现在适宜的原材料。



4、食用菌栽培过程中主要的病虫害有哪些?如何防治


食用菌栽培过程中主要病害有黄枯病,绿霉,链孢霉,黄曲霉,毛霉等等感染。主要虫害有菇蚊,菇蝇,螨类等等害虫。防治方法主要是严格培养料消毒灭菌处理。使用优质菌种。做好环境治理。防治高温,高湿。



5、食用菌栽培中的主要竞争性杂菌有哪些?


1类腐生于培养料上,与食用菌争夺营养,污染菌种、培养料、段木或抑制食用菌菌丝生长的有害微生物称为杂菌。最常见和为害最严重的杂菌主要有木霉、粉孢霉、曲霉、根霉、链孢霉、总状炭角菌、胡桃肉状菌、鬼伞等20多种。



6、用于栽培食用菌的原料主要有哪些种类?



1、香菇:香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力,可增强人体体液免疫功能。
2、金针菇:富含赖氨酸和精氨酸,能增强机体免疫能力,同时金针菇含有的大量膳食纤维可以增加胃肠蠕动,预防胃肠道癌症等疾病。
3、姬菇:含有抗肿瘤细胞的硒、多醣体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,而且还有免疫特性。
4、木耳:富含中铁和维生素K,可防治缺铁性贫血,预防血栓症的发生,同时还有抑制肿瘤细胞生长、防治动脉粥样硬化和冠心病、起到清胃涤肠的作用。
5、银耳:银耳含有的酸性多糖增强人体的免疫力,具有抗肿瘤作用;增加皮肤的弹性和细腻度,预防胃肠道疾病。扩展资料:食用菌是高等真菌中1类能形成较大子实体, 可供人类食用的真菌类总称。食用菌是高蛋白、低脂肪食品, 因营养丰富、味道鲜美, 被国内外称为“山珍”,“优质食品的顶峰” 。食用菌风味独特,含有多种生理活性物质,不仅具有较高的营养价值,而且还具有重要的医疗保健功能。

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