竹荪的功效和营养价值

一、竹荪的营养价值

1、竹荪竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。

2、竹荪具有去脂的作用,能减少腹壁脂肪的积存,能减肥消脂,加上竹荪吸附了深山竹林里的阴凉之气,性微寒,故同时有降血压、降血脂和降胆固醇的效用,对已患有轻度脂肪肝的人来说,是一味食疗良药:只要将竹荪和多种天然山菌同炖,吃菌饮汤即可。

3、竹荪能补气养阴、润肺止咳、清热利湿、提高机体的免疫抗病能力,能在一定程度上抑制肿瘤的萌生与扩散,对肺癌病人有比较好的食疗效果。

4、补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。

二、竹荪的功效

1、滋补强壮身体

竹荪这种食材中含有丰富的氨基酸和植物蛋白，含有多种天然活性成分，人们食用以后，滋补功效十分明显，它能益气补脑，也能宁神健体，经常食用能让人类身体更强壮更健康。

2、保护肝脏

竹荪对人类的肝脏有明显保护作用，它能防止脂肪在肝脏部位堆积，而且能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，经常食用竹荪能预防肝脏病变。另外多吃些竹荪还能加快人体内脂肪分解和代谢，它能预防人体肥胖，也能减肥瘦身。

三、哪些人不能吃竹荪

1、竹荪是不可以给胃寒，脾胃不好的人使用，因为竹荪属于性寒食物，如果食用竹荪的话，会对身体非常不好，而且会加重病情时的整个身体出现问题，所以肠胃不好的人一定不要使用，可以多进一些一些其他事务的调节，这样的话才可以使得身体健康。

2、竹荪不仅是不可以肠胃不好的人小孩子也尽量不要使用，因为小孩子的抵抗力比较低下，这样的话容易被寒气所入侵，这样对身体反而是不好的。

3、如果对于竹荪属过敏的也尽量不要使用，不然不仅对身体不好，还加重了其病情。

竹荪的营养价值非常高，像竹荪这种菌类在生活中你见过不一定可以交出它的名字，或者你根本就不了解竹荪，那么，通过小编的介绍，你现在一个很明白了，好了今天关于竹荪的介绍就到这里结束了。