食用菌容易出现绿霉病害，应该如何预防呢？绿霉是食用菌栽培中的主要病害，平菇绿霉处理的措施

1、食用菌容易出现绿霉病害，应该如何预防呢？

食用菌是指营养价值丰富，形成大型肉质(或胶体)子实体或菌核组织，可供人们食用或药用的大型真菌。蘑菇、木耳、银耳、猴头、松蘑、红菇、牛肝菌等种类和数量很多，食用菌栽培是投资少、周期短、效果快的致富的好项目，在农村已经成为重要产业。绿色真菌是食用菌栽培中常见的病害，对食用菌的质量和产量有很大影响，降低蘑菇房温度和湿度，增加通风量，用超木材覆盖真菌，防止真菌孢子飞散。首先用3%的酒精溶液或3%的甲醛溶液在室内喷洒熏制，然后用1%的高锰酸钾溶液清洁霉菌。 在真菌上喷洒高锰酸钾颗粒后，在真菌周围喷洒水。生石灰9份，多菌灵1。

2、绿霉是食用菌栽培中的主要病害，平菇绿霉处理的措施

种植平菇的菌袋里出现了绿色杂菌，就说明菌袋里的基料被污染了，这样的菌袋基本上就不能使用了。如果使用杀菌剂处理，很可能会把您种植的平菇1起杀死。所以，在种植平菇的时候，1定要避免杂菌侵染基料的情况发生。 平菇的菌袋离出现杂菌，感染的渠道很多。接种、水、大棚消毒、基料消毒不到位等，都可能造成杂菌在菌袋里的基料里繁殖，影响平菇菌丝的生长，造成经济损失。如果仅有少量的菌袋出现霉菌，那是很正常的情况，是正常的损失。如果是大量的菌袋出现霉菌，那问题就大了，就说明在上述的某个环节在操作的过程中出现了问题。

1、基料消毒不到位。

3、食用菌发生了绿霉病害，该如何进行防治呢？

绿霉病常发生在消毒不良、湿热的菇房食用菌中。绿色霉菌是平菇生产中危害最大的传染病之1。1旦感染，就容易长蘑菇，给菇农造成很大的经济损失。而且这种病不能根治，只能及时防治。 食用菌能产生分解纤维素、半纤维素、木质素等的酶。酶的数量和活性因食用菌种类、底物类型和生理发育阶段的不同而不同。 纤维素是具有超分子结构的高分子聚合物。研究证明，担子菌分解纤维素酶不是单1的酶，而是多酶体系。其中，有两种酶，即C1酶和Cx酶。 大多数担子菌主要产生C1酶，只有少数能产生Cx酶。木霉属C1酶和Cx酶的活性。都相当高，远远强于食用菌。