食用菌容易出现绿霉病害，应该如何预防呢？食用菌菌棒腐烂原因与防治方法

1、食用菌容易出现绿霉病害，应该如何预防呢？

食用菌是指营养价值丰富，形成大型肉质(或胶体)子实体或菌核组织，可供人们食用或药用的大型真菌。蘑菇、木耳、银耳、猴头、松蘑、红菇、牛肝菌等种类和数量很多，食用菌栽培是投资少、周期短、效果快的致富的好项目，在农村已经成为重要产业。绿色真菌是食用菌栽培中常见的病害，对食用菌的质量和产量有很大影响，降低蘑菇房温度和湿度，增加通风量，用超木材覆盖真菌，防止真菌孢子飞散。首先用3%的酒精溶液或3%的甲醛溶液在室内喷洒熏制，然后用1%的高锰酸钾溶液清洁霉菌。

在真菌上喷洒高锰酸钾颗粒后，在真菌周围喷洒水。生石灰9份，多菌灵1。

2、食用菌菌棒腐烂原因与防治方法

食用菌产业是1项集经济效益、生态效益和社会效益于1体的短平快农村经济发展项目。下面是由Sara我整理而成的食用菌菌棒腐烂原因与防治方法，谢谢你的阅读。

食用菌菌棒腐烂原因与防治方法 菌棒腐烂多发生在栽培年数较长的老菇区，其根本原因是竞争性杂菌入侵感染，故1切诱发杂菌入侵感染的因素都会导致菌棒腐烂，归纳起来有以下几个方面。

(1)栽培品种抗逆力减弱：抗逆力减弱是品种种性退化的1种表现，这是菌棒腐烂的内因。1些品种种植多年，种性退化，菌。

3、食用菌生料栽培用药

推荐用多菌灵、克霉灵试试，防治木霉等杂菌效果不错。但若使用不当，会造成菌种不萌发现象。因此，必须注意以下几点：

1、多菌灵的选择

目前市售多菌灵多为可湿性粉剂和胶悬剂。不管选用哪1种都不能选用复方多菌灵，因复方多菌灵对菌丝生长有抑制作用。另外，要注意产品的有效期。以使用出厂期1年以内的为好。超过1年的应适当加大用量，完全失效的应禁止使用。

2、多菌灵拌料的方法

多菌灵拌入培养料时，可先把药溶于足量的水里，再逐渐拌入料中，搅拌均匀，以免发生点片污染。

3、控制多菌灵用量

用多菌灵拌料时，应把量控制在0.05~0.1%之间，如果盲目加大用量，不但增加成本，而且会影响菌丝生长，同时多菌灵在子实体中积累量大，造成食品污染。

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4、如何防治食用菌绿色木霉？

绿霉病害是食用菌栽培中的大敌，在原料不新鲜、原料处理不当、灭菌不彻底、接种不严格、发菌环境不清洁等情况下，尤其加上酸性、高温、高湿的环境，易大量发生。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，预防不力或治理不及时，就会产生恶劣后果。

（1）降低菇房温度和湿度，加大通风量，用草木灰等覆压霉菌处阻断霉菌孢子飞扬传播。

（2）先用3%来苏尔或3%的甲醛溶液在室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗染菌处。

（3）取石灰粉9份、多菌灵1份、水适量混匀后灌刷霉菌处。

（4）用200倍克霉王等溶液注射袋内的霉菌或灌刷床面绿霉。

（5）用1∶800倍的苯菌灵溶液喷洒料袋或料床霉菌处。

（6）在霉菌处涂刷95%的酒精或煤油，点火焚烧，然后挖除，填补新料。

（7）用3%的。