有人用过食用菌接种净化机吗?效果如何?如何提高鸡枞菌等食用菌接种率

1、有人用过食用菌接种净化机吗?效果如何?

接种净化机? 我用过接种机 接种机里面学问挺大的 你应该是用的固体种吧 这个主要注意菌种的覆盖程度就可以了 接种极有个通用的毛病 经常卡 这1卡不是说效率降了 降了你再买1台好了 没多少钱的 只是卡了以后必须人工调整吧 非常容易造成污染 大面积污染都有可能 另外 接种机的精华程度和机器本身没多大关系 主要是配套的 层流罩(吹风那个)这个要好 还有最重要的 工作环境要好 这个比较难控制 可以肯定的是 接种机比人快 如果机器不好(这个是主因)或者环境不好(次因) 造成损失也是很大的 1定要注意机器的顺畅程度 多花钱你也要买顺畅的不要单纯买速度快的 不注意这个 会吃大亏的 亲身经历。

2、如何提高鸡枞菌等食用菌接种率

食用菌具有味美可口、品种繁多、营养和健康功能突出等特点。鸡枞是食用菌中的1种，因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，且生长到1定时候，会散开象鸡的羽毛，所以叫鸡枞菌。 　　为满足日益增长的市场需求，可采用规模化和标准化方式种植鸡枞菌。采用规模化方式栽培鸡枞菌，既可扩大鸡枞菌的产量，又可提高食用菌种植者的收益。在鸡枞菌的接种环节，如卫生条件控制不好的话，则杂菌将污染鸡枞菌菌种，会严重影响鸡枞菌的产量和质量。 　　从事食用菌消毒技术开发的上海康久消毒技术中心的科研人员周立法先生认为，采用先进的NICOLER动态消毒技术，可预防接种环节遭受杂菌的污染，能有效提高鸡枞菌等食用菌的接种率、促进食用菌产业稳步发展。 　　鸡枞菌是丛生性菌类，数朵相连着，称作窝鸡枞，偶尔散生者为散鸡枞。有时数十朵至数百朵相连，又名火把鸡枞或斗篷鸡枞。其中，质量最好的是蒜头鸡枞，次为开鸡枞，再次为火把鸡枞。 　　鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，畅销于国内外市场。根据颜色和形态特点，鸡枞菌可分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型。味道以黑皮（青皮）鸡枞最好。此外，还有鸡枞花等真菌的子实体，味道同鸡枞1样鲜美。 　　鸡枞菌不仅口味鲜美，还具有好的营养健康价值：1.鸡枞菌可提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、降低人体血糖含量。2.鸡枞菌有健脾和胃、增进食欲的功效。3.鸡枞菌含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。4.鸡枞菌可养血、润燥。 　　据上海康久消毒技术中心的周立法先生分析，在接种环节，污染鸡枞菌菌种的杂菌很多，包括细菌、霉菌、酵母菌、放线菌等。鸡枞菌菌种遭受杂菌污染的原因主要包括：1.菌种培养室的卫生环境差，空气中含有很多微生物，污染了鸡枞菌菌种。2.培养基灭菌不彻底。3.接种室消毒不严，接种室内的杂菌数量较多。4.鸡枞菌菌种中含有杂菌。5.接种人员操作不当。 　　上海康久消毒技术中心的周立法先生认为，为提高鸡枞菌等食用菌生产过程中的接种率、推动食用菌产业顺利发展，必须消除接种环节的杂菌污染。要达此目标，食用菌设施化栽培企业应从多方面采取有效措施—— 　　1要净化接种室的环境，消除杂菌的污染。接种室应远离污染源，使用前应严格做好环境消毒工作，对接种室的空气、屋顶、墙面、地面等部位都应进行严格的杀菌消毒。 　　2要选用无污染、菌丝长势强、菌龄适宜的优良菌种。 　　3要对培养基彻底灭菌，确定合适的灭菌压力和灭菌时间。 　　4要对接种过程中所使用的容器、工具、仪器等进行杀菌消毒。 　　5要规范操作，在鸡枞菌菌种制作的全过程中，都应严格遵守无菌操作规程。 　　在接种过程中，杂菌会与鸡枞菌菌种形成竞争关系，将抑制鸡枞菌菌种的生长繁殖，从而降低鸡枞菌的质量和产量。 　　为提高接种的成功率，鸡枞菌的接种操作需要卫生洁净的环境，必须对接种室的空气进行杀菌消毒，使之达到适宜接种的卫生程度。上海康久消毒技术中心开发的“双核臭氧杀菌技术”和“NICOLER动态消毒技术”，在改善空气卫生质量、提高鸡枞菌等食用菌接种率方面，具有十分重要的作用。 　　臭氧是1种高效杀菌剂，具有强烈的消毒灭菌作用，杀菌彻底迅速。在消毒灭菌的同时，臭氧可自行还原为氧气，不留任何痕迹，无2次污染，环保安全。但高浓度的臭氧对人体健康有害，所以，在有人工作的情况下，不可使用臭氧杀菌，以免危害人体健康。在下班后或中午休息时间，在无人的时候，可使用双核臭氧杀菌机，对鸡枞菌菌种接种室杀菌消毒。 　　在上班时间，在有人工作的情况下，则可使用动态消毒设备，对鸡枞菌等食用菌接种室杀菌消毒。NICOLER消毒技术是指人机可同场同步作业的1种消毒方式，在对室内空气杀菌消毒时，工作人员无需离开杀菌场所。该技术在对空气杀菌消毒的同时，对人体没有危害，此种消毒方式被称为动态消毒。 　　上海康久消毒技术中心采用NICOLER动态消毒技术，成功开发了“动态消毒设备”，该消毒设备采用最新的3级双向等离子体静电场工作原理，杀菌消毒过程为：通过高压直流脉冲，使等离子静电场产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，空气中被微生物污染的空气被抽进消毒机内，通过等离子静电场时，带负电的细菌等微生物被分解击破，再组合药物浸渍型活性炭等组件，进行2次消毒过滤。经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使食用菌、食品车间等受控环境保持在卫生洁净的状态。由于在对食用菌车间、食品车间杀菌消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种消毒设备被称作动态消毒设备。 　　NICOLER动态消毒设备不仅杀菌消毒效果良好，且使用方法也很简便，在工人上班时开机，在食用菌接种和食品生产过程中，不用关机，可持续不间断杀菌；在工人下班后，可同步关机。 　　据了解，应用动态消毒技术，对食用菌接种室进行空气消毒，在非洁净空间内，很容易达到30万级以下的空间洁净等级，能避免鸡枞菌等食用菌的菌种遭受不干净的空气的污染，可以提高接种成功率、促进鸡枞菌生产、推动食用菌产业健康发展。

3、有人用过食用菌接种净化机吗？效果如何？

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4、如何使用臭氧消毒机进行食用菌接种？

臭氧用于食用菌日常管理，可用于空间消毒、灭菌，1般是冷却间、接种室等，养菌室、出菇房在使用即排放菌袋（瓶）之前，均可使用臭氧；臭氧机打开后，工作人员应及时撤离房间，1般半小时即达到灭菌浓度，关闭机器，再等半个小时待臭氧还原，工作人员方可入内；使用臭氧消毒、灭菌，室内不要太干燥，可喷洒少量清水提高湿度。臭氧可制备臭氧水，用于物品表面、器皿、工具、地面及墙壁消毒。

5、食用菌接种室如何消毒灭菌

食用菌的接种室需要消毒灭菌才能更好地保证食用菌的成长环境。以下是我给大家介绍的食用菌接种室的消毒灭菌的 方法 ，1起来看看吧。 　　食用菌接种室的消毒灭菌：超净工作台无菌操作规程 　　(1)保持清洁超净 　　工作台应放在干燥清洁的房间内,经常保持清洁。每次使用前将接种材料和接种工具有序地放在工作台上,并检查是否齐全,然后进行紫外线照射30分,杀菌消毒。 　　(2)净化操作 　　接种前先开动机器,以净化操区的空区空气气环境,待机器正常运转20分,操作区空气净化后,再进行接种。 　　(3)规范操作 　　接种人员穿无菌工作服和鞋,戴好口罩和帽子,接种用具放在台面两侧,操作人员的手置于接种材料的下风 侧。工作时严禁搔头,接种时力求敏捷,尽量减少污染的机会,用过的火柴杆、棉球和掏出的老菌皮放入容器内,不得乱放。 　　(4)接种接种完毕,将已接种的试管或瓶(袋)贴好后处理标签,放进培养室(箱)进行培养,用杀菌药液擦净台面及地面。 　　(5)甲醛定期熏蒸该管理程序同接种室、(箱)处理。 　　食用菌接种室的消毒灭菌：接种室(箱)无菌操作规程 　　(1)保持清洁 　　经常打扫卫生,保持接种室(箱)内外清洁。 　　(2)严格消毒 　　使用前将试管或料瓶(袋)和接种工具有序地放在室(箱)内和工作台上,并检查是否齐全,衣帽和口罩挂在缓冲室衣帽钩上,然后进行紫外线照射或药物熏蒸消毒。 　　1小时后,操作人员进入缓冲室,用肥皂水洗手后进行更衣、换鞋,戴上口罩、帽子,进接种室或把手伸进接种箱后再用消毒大王喷雾降尘除菌,准备接种。 　　(3)规范操作 　　工作人员接种前用75%的酒精棉球擦手、擦接种工具和瓶袋,防止交叉感染。接种时用酒精灯灼烧接种工具,棉塞、试管口、瓶(袋)口不离开火焰区,如棉塞不慎着火,用湿布盖住让其缺氧熄灭。接种时动作要敏捷,配合要默契,工作时严禁搔头和其他人在室内快步走动,以降低发尘量。用毕的火柴杆、棉球及掏出的老菌皮应放入容器内,不得乱放。 　　(4)接种后处理 　　接种完毕,将已接种的试管或瓶(袋)贴好标签,放进培养室(箱),进行培养,将废弃物拿出室(箱)外焚烧或埋掉,将室(箱)内打扫干净。 　　(5)甲醛定期熏蒸 　　接种室(箱)连续接种使用10天或半月后,利用接种的间歇时间,用甲醛熏蒸后,再继续使用。

6、NICOLER动态空气消毒机如何在食用菌接种间运用？

食用菌生产过程中的消毒杀菌方法有以下几种。

1、紫外线消毒法，其杀菌机理是当紫外线作用于生物体时，可导致细胞内核酸和酶发生光化学反应，而使细胞死亡。另外，紫外线还可使空气中的氧气产生臭氧，臭氧具有杀菌作用。但对真菌效果差，只起辅助消毒作用，还需配合药物使用。由于紫外线对人体有伤害作用，所以不能在工人上班时使用。

2、使用AORODO臭氧发生器，能高效、快速杀灭空气中和物体表面各种微生物，接种成功率可达97％以上；同时具有性能稳定、操作简单、耗电小的特点。但臭氧对人体也有上海，因此不能在有人的情况下工作。

3、甲醛和高锰酸钾熏蒸法，使用方法是每立方米空间用8～10mL 40%甲醛和5～7g高锰酸钾，先将高锰酸钾倒入陶瓷或玻璃容器内，再加入甲醛；加入甲醛后人立即离开，密闭房间消毒时20～30分钟。

4、“NICOLER动态空气消毒机”，对车间内的空气进行消毒，保证食品安全。该设备内有3个NICOLER杀菌腔，它能持续不断地产生高浓度的正离子。空气中的细菌处于正离子的极度包围中，迅速获得饱和电量。带负电的细菌在高浓度、高能量的正离子的浸润作用下，会迅速发生电解过程，由于快速的能量释放，细菌的细胞壁会遭到严重破坏。正离子与细菌表面接触，放出电荷，吸收相反电荷，足够的正离子会穿透多孔的细胞壁，渗透到细胞内部，破坏细胞电解质，损坏细胞膜，导致细菌死亡。使用NICOLER动态空气消毒机对车间消毒时，对人体没有任何危害，人可以同时在车间内工作，所以，该种消毒技术也被称作“动态杀菌技术”。