老鸭煲汤放什么药材好,老鸭煲汤放什么药材好

1、老鸭煲汤放什么药材好

老鸭煲汤放黄芪、枸杞、当归比较好。当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。黄芪有补气生津，补肾健脾的功能，与老鸭1起煲汤喝，口感清香鲜美，有增强免疫力、抗衰老的功效。

2、老鸭煲汤放什么药材好

放1些温补的就好，本来老鸭汤就是大补的了，实在是不适合放些像党参之类大补的东西，很容易上火的。

3、老鸭煲汤放什么药材好

放1些温补的就好，本来老鸭汤就是大补的了，实在是不适合放些像党参之类大补的东西，很容易上火的。

4、老鸭炖汤可以放些什么东西可以更鲜美@@

生姜啊，红枣啊，枸杞啊，沙参啊，酸萝卜……又营养又好吃。

5、冬季老鸭煲汤放什么食材

食材：老鸭半只，新鲜鸭血50g，冬瓜，薏仁米，姜。冬季老鸭煲汤做法：

1、将老鸭切成块，焯水，冷水洗净，浮沫和血水备用；

2、将冬瓜带皮洗净，滚刀块备用；

3、姜切3到5片即可；

4、将新鲜鸭血加调羹水轻轻搅拌，以防鸭血结块；

5、薏米仁洗净备用；

6、砂锅倒入2000毫升水，大火煮开后，倒入老鸭；

7、水烧开后，倒入冬瓜，薏米仁；

8、大火烧开后，转小火，盖上锅盖，炖1个小时；

9、将新鲜鸭血缓缓到入汤中，用汤勺轻轻搅动，使鸭血均匀分布；1

0、水烧开后，关火，加盐，盖上锅盖焖30分钟即可食用。