肉丸香菇盏

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 猪肉丸:六颗
• 胡萝卜:小半个
• 色拉油:少许
• 鲜香菇:六个
• 儿童酱油:1汤匙

做法/步骤

1/8

香菇去除根，留下盖子,然后清洗干净。

2/8

胡萝卜切成末。

3/8

煮开水，加入香菇焯水2分钟。

4/8

香菇里面加上肉丸，加上胡萝卜末，放入盘内。

5/8

放入蒸锅内，大火蒸大约20分钟。

6/8

出锅后,将蒸出的水倒出，另起炒锅，加入适量色拉油，儿童酱油，煮开。

7/8

将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上，就大功告成啦。

8/8