5 2016野生羊肚菌多少钱一斤干的?野生羊肚菌一斤多少钱?
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1、5 2016野生羊肚菌多少钱一斤干的?
羊肚菌今年行情比去年来看基本腰斩一半,目前批发的行情在150-400左右的包邮价,看货论价。根据您的情况来看,目前应该属于走批发为主的渠道。目前线上销售渠道比较好的有1688,一亩田等渠道。1688属于走淘货源和一件代发的比较多,目前入驻最低为6888元/年,还需要一定的推广费用才能获客;一亩田属于走批发渠道比较多,入驻不需要费用,如果推广的话,一年在4000块左右,需要耐心经营,因为要涉及到客情关系的维护;线下销售比较好的渠道在四川、云南的产地批发市场及广东越秀区的销地市场。云南官渡区的几个市场:骏琪干菌菜批发市场、北苑批发市场、中药材交易市场和花木野生菌市场;四川的有:成都荷花中药材市场、成都中药材商贸大厦(忘了是不是这个名字了)批发市场:广州一德路市场和清平中药材市场。这些市场可能需要人工跑市场推广。其余的to c渠道成本比较高,如果您这边有足够资金,也可以打品牌做渠道推广,祝好~。
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2、野生羊肚菌一斤多少钱?
野生羊肚菌价格,网上报价100克120元。
羊肚菌,是羊肚菌科羊肚菌属食用菌。
羊肚菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高4至10厘米,宽3至6厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形,宽4-12毫米,蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,不规则地交叉。柄近圆柱形,近白色,中空,上部平滑,基部膨大并有不规则的浅凹槽,长5至7厘米,粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形,孢子长椭圆形,无色,每个子囊内含8个,呈单行排列。侧丝顶端膨大,粗达12微米,体轻,质酥脆。
羊肚菌中蛋白质的含量可达到20%以上。羊肚菌蛋白质具有葡聚糖裂解酶活性、脂肪氧合酶活性等多种作用;硒化修饰能够提高羊肚菌蛋白的体外抗氧化活性。羊肚菌中的氨基酸,其中异亮氨酸,赖氨酸等8种必需氨基酸含量丰富,占氨基酸总量的47%。研究人员还发现羊胜菌含有2,4-二氨基异丁酸、α-氨基-异丁酸等稀有氨基酸,这些稀有氨基酸决定了其具有的独特风味引,因此羊肚菌具有很好的提鲜作用,可用于开发鲜昧剂。
羊肚菌中维生素不仅含量丰富,而且种类较多。研究发现羊肚菌中含有VB、VE、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、3种胡萝卜素(β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和ζ-胡萝卜素)和4种叶黄素(玉米黄质、虾青素、柠黄素和叶黄呋喃素);尖顶羊肚菌中含有3种胡萝卜素(δ-胡萝卜素、ζ-胡萝卜素和γ-胡萝卜素)和5种叶黄素(角黄素、虾青素、玉米黄质、链孢红素和红盘菌黄素)。
羊肚菌中的矿质元素,包括Ca、Mg、P等常量元素和Zn、Mn、Cu、Co、Cr、Fe、Ni、B、Sr、V等微量元素。羊肚菌中Fe含量较高。
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3、野生羊肚菌一斤新鲜的能晒出,多少干货?
野生羊肚菌一斤新鲜的能晒出2-4两干货,主要看晒干的程度。野生羊肚菌:可食用,味道鲜美,是一种优良食用菌。可药用,益肠胃,化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。羊肚茵每百克干品含蛋白质2
4、5 克,脂肪
2、6 克,碳水化合物3
9、7 克,还含有多种维生素和矿物质。
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4、野生羊肚菌一斤新鲜的能晒出,多少干货?
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