不加一滴油的香菇肉丸冬瓜汤
提示:10~30分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 姜:适量
- 盐:适量
- 葱:适量
- 冬瓜:400克
- 猪肉:250克
- 虾皮:适量
- 蚝油:适量
- 酱油:适量
- 香菇:3朵
- 香菜:适量
- 胡椒粉:适量
做法/步骤
1/8
猪肉馅里放入葱花,姜末,酱油,蚝油,胡椒粉和少许盐一个方向搅拌均匀
2/8
把其他食材洗净,改刀
3/8
锅内放入适量的清水,烧开后放入香菇
4/8
放入冬瓜片
5/8
放入挤好的肉丸
6/8
出锅前放入虾皮,胡椒粉,少盐和香菜
7/8
美味的香菇肉丸冬瓜汤做好了
8/8
看着就让人很舒服吧