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1、炒茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频
1.准备好所有原料 2.茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡片刻，5花肉切成0.3厘米厚的片 3.浸泡后的茶树菇，用清水冲洗后沥干，用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开，放入茶树菇，待水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分 4.热锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后，放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味，放入5花肉片，中大火煸炒至肉色变白 5.放入茶树菇炒至断生，放盐、糖炒入味，倒进老抽上色 6.最后淋入香油，撒1小把黑芝麻，盛盘。
2、茶树菇小炒的做法，茶树菇小炒怎么做好吃，茶树
材料
1、茶树菇干、豆干、肉丝
2、老抽、生抽、生粉、酒、盐 做法
1、茶树菇干冷水泡发，去蒂择净，挤干水分。
2、肉丝加生粉、酒、盐拌匀
3、豆干切丝
4、起油锅炒肉丝，盛起。
5、再加些油，煸炒茶树菇，煸透后，加老抽、生抽适量。
6、加入豆干、肉丝炒匀。
3、茶树菇怎么炒好吃 炒茶树菇的做法
1、主料：鲜茶树菇350克。
2、辅料：姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。
3、茶树菇去除根部，洗净沥干水份。
4、姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。
5、锅内热油，下茶树菇炸约1分钟。
6、将炸好的茶树菇盛出控油。
7、锅留底油，下姜末、蒜末小火炒香。
8、加入茶树菇、青椒段大火翻炒几下。
9、调入生抽、盐、鸡精翻炒上色入味出锅。
4、茶树菇小炒的做法步骤图，茶树菇小炒怎么做
“茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具1格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷食用价值：1.防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用。2.抗衰老具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。3.缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。” 用料 主料 茶树菇250克 胡萝卜1小截 蒜苗1棵 芹菜3棵。
5、炒茶树菇的做法
1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。2.葱切断。3.青椒切成片。4.将茶树菇入开水中焯1分钟，捞出沥干水分。5.锅中放油，烧热，放入蒜，葱，青椒翻炒至青椒变色。6.加入茶树菇继续翻炒后，加入盐，酱油（建议用淡酱油）翻炒均匀。7.加入鸡精，即可出锅盛出。
6、茶树菇小炒家常做法，正宗茶树菇小炒怎么做
小炒茶树菇 主料 新鲜茶树菇500g 牛肉丝50g 青，红椒丝20g 蒜片少许 葱段少许 鸡精少许 盐少许 东古酱油15g 料酒少许 小炒茶树菇的做法步骤 1. 将准备的食材切好备用 2. 热油将肉丝放入煸炒，加入葱姜蒜继续翻炒至发白 3. 加入茶树菇翻炒，加入适量的调料，放入青椒丝翻炒即可。
