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请专业人士辨别这个图上的蘑菇的种类，叫什么名字?蘑菇游戏叫什么名字？

请专业人士辨别这个图上的蘑菇的种类，叫什么名字?蘑菇游戏叫什么名字？

殷淑英

世界在你眼中？

1年前

1、请专业人士辨别这个图上的蘑菇的种类，叫什么名字?

这是松蘑菇，最好是晒干之后再食用。

2、蘑菇游戏叫什么名字？

超级玛丽游戏名《超级玛丽》原版名称:Super Mario Bros. 其他名称:踩蘑菇、顶蘑菇游戏类型:冒险,闯关游戏平台:任天堂掌上游戏机与家用游戏机开发商:任天堂公司发行日期:1983年简介:《超级玛丽》,是任天堂公司开发并于1985年出品的著名横版过关游戏,。

3、野生的蘑菇有多少种类?

五种，具体是食用蘑菇，药用蘑菇，毒蘑菇，木腐菌，外生菌根菌！还有很多..

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。

药用蘑菇

目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。

药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。国内外研究试验表明，天然的药用真菌具有其独特的优越性。目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面，从包括真菌在内的中药中筛选，无疑是前景看好的。

毒蘑菇

中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作，但误食中毒者仍屡有发生。因为鉴别毒菌并不容易，所以唯一的办法，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。廣州毒菇種類佔中國一半已知食用蘑菇種類約有700多種，其中毒蘑菇種類多達近190 多種，而廣東的毒蘑菇種類約佔全國的50%以上 , 而台灣主要有金珍菇、鮑魚菇、杏鮑菇.以上都係我所知的。

資料顯示，中國已知食用蘑菇種類約有７００多種，大多數美味可口的種類仍處於野生狀態。同時，毒蘑菇也多達１９０多種，廣東毒蘑菇種類約佔國內種類的５０％以上。

毒蘑菇與食用菇沒有明顯區別，僅憑肉眼難以鑒別，容易因誤食而造成重大食物中毒，誤食毒蘑菇中毒症狀嚴重，死亡率極高。毒蘑菇中毒臨床症狀分為五種類型：胃腸炎型、神經精神型、溶血性型、臟器損傷型和日光皮炎型。

食用蘑菇种类繁多，根据文献记载有 360余种可食用［5］。尽管本文仅测定了 12种食用蘑菇，为蘑菇种类的极少数，但仍可从表 4中找出蘑菇种间的一些脂肪酸成分的规律，如木耳类（黑木耳、皱木耳、银耳等）C18∶2 含量较低等（＜6 mg／g）；伞体厚实者（冬菇、花菇、双孢蘑菇）C18∶1 含量较低等（＜2 mg／g）；伞体扁平者（草菇、平菇、凤尾菇、金针菇、紫孢侧耳） C18∶2 含量较高（＞14 mg／g）；猴头菇在菇种上较特异［5］，其 C18∶1高达 24 mg／g以上；紫孢侧耳与凤尾菇形态相似（仅菇体颜色稍不同），其脂肪酸含量数据（除含量较低的 C14∶0外）亦接近。由此可见，食用蘑菇脂肪酸含量各有差异，在生物学上具有种类鉴别学上的意义。另外，从测定结果看，食用蘑菇中饱和脂肪酸的含量较少而不饱和脂肪酸含量较高，其中 C 18∶

2、C20∶4和C20∶5是人体必需脂肪酸［1，3］。因此从脂肪酸营养角度来看，猴头菇、金针菇、草菇、凤尾菇及紫孢侧耳较为优秀（不饱和脂肪酸＞28 mg／g），而黑木耳无论饱和或不饱和的脂肪酸含量均较少，为各食用蘑菇之末。

毛细管气相色谱法测定生物体的脂肪酸具有分离度好，快速，特异性强的特点，作一般定量分析较为简单，便捷。如文献［4］中采用单一脂肪酸面积与总被测出的脂肪酸面积之和的比率可求出各脂肪酸的相对含量，但因其未经校正，仅为仪器上的一种响应值，不能体现脂肪酸的真正含量，更不能客观比较和评价各蘑菇种间的区别。而本法经过脂肪酸标准品及其色谱响应值校正后，求算出各脂肪酸的酸绝对含量，其数据更准确、更客观，更能阐明蘑菇体种间的各种生化特征。