吃木耳时可以喝白酒吗,木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗？

1、吃木耳时可以喝白酒吗

吃木耳时可以喝白酒。

一、食用黑木耳还应该要注意一系列禁忌事项。

1、一定要煮熟才能吃。黑木耳只有经过高温烹煮之后，人体才能更好地吸收。

2、血脂异常的人群不可多吃。虽然血脂异常的人日常生活忠吃木耳具有食疗的效果。但是，这只能作为一种辅助手段，每周吃不宜超过三次。

3、黑木耳不宜与田螺同吃。田螺偏寒，木耳滑立，两者同吃会不利于消化。

4、要记住不要喝野鸡一起吃，两物同吃可诱发痔疮出血。

二、喝酒的搭配禁忌：

1、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽。

2、木耳泡完倒掉水后放了一天还能吃吗？

泡的木耳没吃，隔夜不能吃了。

如果是浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。

因为木耳本身是干制的，微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖。温度高的情况下，微生物的繁殖速度更快。

木耳用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态，大家无需为了追求口感，而特意延长泡发时间。遇到必须要泡的时间长一点，那么也尽量把木耳放在一些阴凉干燥的地方，最好能放在冰箱里，温度低是可以有效的抑制微生物繁殖。

3、凉拌黑木耳隔夜还能吃吗

凉拌木耳是否可以隔夜吃，还需要根据保存的方法以及温度来判断，如果保存方法不正确的情况下，一般是不可以吃的。

1、可以吃：凉拌木耳在搅拌均匀之后需要放入到保鲜盒当中，然后盖上保鲜膜放入到冰箱当中冷藏，在冰箱当中冷藏，可以延长食物的保存时间，一般在隔夜之后是可以吃的，并不会产生变质以及发霉的情况，也不会对身体健康造成影响。

2、不可以吃：凉拌木耳如果存放方法不正确的情况下，比如直接放在了室温当中，尤其是在天气炎热的情况下，放在室温下，就可能会造成凉拌木耳发生变质的情况，里边还会滋生很多的细菌和霉菌，在吃了之后会对人体健康造成影响，也可能会引起食物中毒或者是急性胃肠炎发作，通常会表现为恶心呕吐和腹部胀痛，也会导致头晕头痛的症状。