香菇肉末

提示:切墩(初级)

配料清单

• 油:5g
• 盐:1克
• 生抽:2g
• 白糖:2g
• 香油:1g
• 香菇:100克
• 猪瘦肉:300克
• 胡椒粉:2g

做法/步骤

1/3

香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐、胡椒粉少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。

2/3

取肉馅立干水分。

3/3

锅中放入油烧热，将肉饼放入，炒熟即可