寻求日常菜谱清单（最好写下简单做法）,有推荐的烧烤菜谱清单？

1、寻求日常菜谱清单（最好写下简单做法）

家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。 方法简单，味道鲜美 夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、8宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。 冬季是进补的好季节，但有1点要注意的是，进补并不是1定要吃多么好的东西，1些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。 红辣油拌腐竹、麻条山药、枸杞炒肉丝 、松子猴头 、鹿鞭炖鸡等都是很不错的选择。 常用的几种调料：盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、 葱姜、蒜等。

2、有推荐的烧烤菜谱清单？

翅中，翅尖，3节翅，香肠羊肉串，牛肉串，骨肉相连，小排鱿鱼，海虾，扇贝，秋刀鱼玉米，馒头，年糕，韭菜，茄子，青椒，土豆，藕片，山芋。

3、碱性1日3餐食谱大全

莲藕是与百合、山药、白萝卜并列的“秋季4宝”，这4宝适合在秋冬两季多吃，滋润养阴，滋养身心，尤其是莲藕，因为莲藕属于碱性蔬菜，营养价值高，含丰富钙、铁、钾等微量元素、蛋白质、维生素、淀粉、膳食纤维等，营养高还具有食疗效果，秋季多吃这“碱性菜”，滋补养胃营养高，炖汤鲜甜清新，全家爱喝，不仅能滋补养胃，还能增强免疫力，补气益血，用莲藕搭配筒骨或排骨炖汤，汤味清爽鲜甜，易消化还滋润，很适合干燥的秋季多喝。◇ 为大家科普“7孔莲藕”和“9孔莲藕”的区别和区分：7孔莲藕，别名又叫红花藕，体型粗犷偏长，节与节间的跨度较大，皮厚呈淡黄色，含淀粉量高水分少，使口感相对粉糯，适合长时间煲汤或制作焖炖类菜式；9孔莲藕，别名又叫白花藕，体型长而纤细，表皮光滑细腻，呈银白色泽，含水量充足，导致口感偏脆嫩清甜，适合制作清炒或凉拌类莲藕菜式；但不管是7孔莲藕还是9孔莲藕，都只是在外观和口感上存在差异，而所蕴含的营养则没多大差别，学会区分后， 根据需求选购莲藕即口。◇ 「莲藕玉米筒骨汤&材料清单」：筒骨，莲藕，玉米，花生，葱，姜，盐，白胡椒粉步骤1｜把筒骨砍成大小适中的块状，冷水下锅，淋入料酒、葱姜进行焯水除膻，浮沫溢出后剔除干净，控水捞出，温水洗净；步骤2｜把莲藕外皮上的泥垢冲洗干净后再进行削皮，切成厚度1致的块状，玉米切块，花生提前半小时浸泡并洗净；步骤3｜汤锅中烧开水，烧沸后，把筒骨、玉米、莲藕、生姜、花生1同进锅，大火把汤再次烧沸，调中小火慢炖60分钟。步骤4｜炖煮到点后，开锅下盐、白胡椒粉调味提鲜，撒上葱花点缀，方可起锅品尝。用莲藕炖汤，有着比山药还要清淡的味感，还比山药炖的汤多了1份鲜甜，清新消腻，汤中有着肉味的醇厚，滋润好喝，1碗下肚暖意从胃上涌，相当舒服，全家老少都适合多喝。「秋季多吃这“碱性菜”，滋补养胃营养高，炖汤鲜甜清新，全家爱喝」。

4、主菜大菜菜谱大全

主菜大菜菜谱大全 　　主菜大菜菜谱大全，很多人如今为了方便都选择点外卖吃快餐，但是其实我们自己做饭更加的美味和健康，自己做家常菜可以体会到人间烟火味儿,感受家人般的温暖和心安,以下分享主菜大菜菜谱大全。 　　主菜大菜菜谱大全1 　　 聚会主菜的'做法 　　食材清单：鲈鱼，辣椒，生姜，蒜子，香菜 　　鲈鱼处理干净，加入白胡椒粉和白酒腌制15分钟 　　准备配料，蒜子，生姜，辣椒 　　用厨房纸巾吸干鱼身的血水，再次喷洒白酒，均匀拍上淀粉 　　把鲈鱼煎到两面金黄 　　辣椒酱炒出红油，爆香姜片蒜子干辣椒，注入足量的开水，大火煮沸 　　加入蒸鱼豉油，蚝油，盐，胡椒粉 　　1遍1遍的将汤汁浇在鱼身上，盖上锅盖，小火慢炖20分钟 　　炒香辣椒蒜子豆豉，加入剩余的鱼汤，煮沸。浇在鱼身上 　　主菜大菜菜谱大全2 　　 干锅主菜的做法 　　就是把你要吃的东西所有的炸1遍，然后放上。火锅底料炒好之后。用炸过的油少许。 　　盖好盖子，闷煮20分钟左右。 　　最后放上芝麻，放上香菜就可以啦。 　　主菜大菜菜谱大全3 　　先热锅 放油 　　热好油 放猪颈肉进去翻炒 　　中火不停翻炒， 炒到肉有点煎煎的样子就可以装盘 备用 　　放青红椒丝 洋葱 这些进去爆炒熟 　　把猪颈肉放进去翻炒 　　炒得差不多出锅 就加1点豆瓣酱 　　放点老抽 调1下色 翻炒几下就可以了 　　装盘。