肥牛,娃娃菜,金针菇怎么做菜好吃,金针菇和什么菜搭配起来做菜好吃啊?如何做?谢谢
1、肥牛,娃娃菜,金针菇怎么做菜好吃
肥牛片 250克 金针菇 125克 青尖椒 1根 红尖椒 2根 海南黄灯笼辣椒酱 100克 蒜 5瓣 姜片 适量 白醋 5克 料酒 10克 盐 2克 糖 3克 高汤 适量 酸汤肥牛的做法 肥牛提前解冻,蒜拍破后切碎,青红尖椒切圈,金针菇剪去根部洗净 将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,滤干水份放入碗中铺好 炒锅内倒入少量油,烧至6成热后,放入姜片、蒜碎爆香 放入黄灯笼辣椒酱翻炒1分钟,加入高汤,料酒大火煮开 用网筛滤掉锅内的料渣丢掉,放入肥牛片,加入盐,糖煮开,将煮出的浮沫也用网筛滤掉 待肥牛煮熟后,淋上白醋,关火,将其倒入铺了金针菇的盘中 表面撒上青红椒圈点缀,最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可。
2、金针菇和什么菜搭配起来做菜好吃啊?如何做?谢谢
可以和黄瓜切丝、火腿切丝、细粉丝1起拌凉菜!可以依照个人口味放麻酱之类的调味品,直接用糖醋拌也好吃! 再有就是吃火锅的时候涮着吃了……。
3、金针菇做菜怎么做好吃
最简单家常的金针菇肉片汤,或者金针菇排骨汤,味道很鲜美的。 或者凉拌金针菇,金针菇焯水,然后放佐料1些调味料,酱拌拌,看个人喜好。 还有金针菇培根卷。
4、日本豆腐和金针菇猪肉怎么做菜好吃
把猪肉剁成肉碎,放下盐、糖和鸡精,和日本豆腐1起煎就可以了。
5、金针菇和什么菜搭配起来做菜好吃啊?如何做?谢谢
可以和黄瓜切丝、火腿切丝、细粉丝1起拌凉菜!可以依照个人口味放麻酱之类的调味品,直接用糖醋拌也好吃! 再有就是吃火锅的时候涮着吃了……。
6、藕 西兰花 金针菇怎么做菜好吃
用料 主料 西兰花1棵 辅料 胡萝卜 半根 水淀粉 1汤匙 调料 食盐 1/2茶匙 蒜 2瓣 用料小秘诀 起锅前加入家乐热炒鲜露 快炒后,阵阵鲜香,扑鼻而来 蒜蓉西兰花的做法 1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块1起烧了,也很好吃的 2.胡萝卜切粗条,蒜切蓉 3.锅中放水,烧开,加入1点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出 4.锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒 5.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。