芹菜胡萝卜炒白玉菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:0.5勺
• 盐:2匙
• 蒜:10克
• 味精:0.2匙
• 芹菜:50克
• 白玉菇:100克
• 胡萝卜:30克

做法/步骤

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准备原材料白玉菇、芹菜、胡萝卜备用

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白玉菇斜刀切段放入开水中焯水断生

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焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉

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处理好的白玉菇沥干水份备用

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芹菜和胡萝卜同样焯好水立即放入冷水中过凉沥干水份

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锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香

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放入白玉菇翻炒均匀

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放入芹菜快速翻炒

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放入胡萝卜同时放入盐翻炒均匀

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最后撒上味精炒匀提鲜即可出锅享用

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精致可口的芹菜胡萝卜炒白玉菇装入盘中搭配炸馒头、皮蛋一起吃味道比较了

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看着就非常有食欲噢

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白玉菇的营养非常丰富经常食用对身体有益处

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白玉菇入口鲜嫩爽滑混搭芹菜的清香超级完美

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普通的食材用心去做就会有意想不到的收获