虫草老鸭汤的做法,虫草老鸭汤做法？每次放几根的虫草

1、虫草老鸭汤的做法

1、原料：虫草5 克、老鸭半只、姜1块、大葱一根、料酒适量

2、虫草用清水洗净泥沙，备用。

3、老鸭洗净，切块，倒入适量黄酒拌匀、去味。

4、放入滚水中，焯水，捞出用凉水冲净。

5、炖锅内放入姜、大葱，烧开，下老鸭和虫草。

6、再次把水烧开，改小火慢熬，熬至熟透，鸭肉耙软即可。

2、虫草老鸭汤做法？每次放几根的虫草

每次用5根即可。做法：主料：老鸭半只、冬虫夏草5克辅料：盐2茶匙、小葱少许、生姜片5克、黄酒2汤匙、枸杞子少许

1、老鸭洗净，清洗老鸭的时候最好把皮下的油脂全部去掉，这样炖的汤不会太油腻，备好冬虫夏草。

2、备好生姜片，枸杞子和黄酒。

3、把老鸭剁成大块，冷水下锅盖上焯水后捞起洗净。

4、洗净的鸭块放入炖锅里，加入清水，再把生姜片和黄酒加入，炖锅也是小火慢炖，水不要加太多。

5、通电后盖上，选择炖鸡鸭汤档，时间为2个半小时。

6、把冬虫夏草用清水洗净泥沙，再用少许清水泡着。

7、炖煮时间还剩下半小时的时候开盖把碗里的水和冬虫夏草全部倒入，再加盖继续炖。

8、时间到开盖加盐调味，拌匀后出锅。

9、盛入碗里加入葱花和枸杞子即完成制作。

3、虫草老鸭汤的做法

前言虫草花：能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。材料主料：鸭肉750g； 辅料：干虫草花50g、黄芪适量、姜片适量、盐适量虫草老鸭汤1准备材料。2黄芪，虫草花用温水洗净、沥干。3鸭肉飞水后。4洗净，沥干。5锅里下鸭肉、草花、黄芪、姜片。6加入适量开水，大火烧开后转小火煲一小时。7调入适量盐后就可以品尝。小贴士水要一次性加足，中途少揭盖，就可以煲出一道香浓老火汤。