鸡枞菌长在什么地方，鸡枞菌有什么营养

鸡枞菌，最常见的就是生长在针阔叶林中地上、荒地里、乱坟堆、包谷地中，基柄和白蚁巢相连，散生或是群生；夏季高温高湿，白蚁窝上先是长出一个个白色的小球菌，之后再形成鸡子实体。

1、鸡枞菌和白蚁营是共同生活的，在自然条件下喝白蚁一起生活，有白蚁的地方不一定有鸡枞菌，但是有鸡枞菌的地方就一定有白蚁窝。

2、白蚁在建巢的时候，为鸡枞菌传播菌种。

3、然后白蚁又从鸡枞菌的小小白球上获得各种的营养物质和抗病物质。

4、鸡枞菌又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。

白蚁巢是白蚁和鸡枞菌共同生活的理想生态环境；蚁巢多建立在地下20-100厘米处，体积从0.1——

1、0立方米不等，有中央大巢和分散的卫星巢，之间有蚁道相互连接。蚁群在蚁巢中会长期繁衍达几年至数十年之久，一蚁巢群白蚁个体可达1,000,000——2×10,000,000个（贺新生，1995）。 每到雨季来磷的时候，鸡枞菌形成子实体的有利条件，每年只要雨季来临的时候，雨水渗透进入蚁巢周围的土壤中，然后受到雨水滋润的鸡枞菌菌丝体就开始向往生长，于是便有了我们所看见的鸡枞菌了。

云南是我国鸡枞菌的重要产区，每年产鸡枞菌在2000吨以上；由此可见，我国鸡枞菌的蕴藏量是十分巨大的。

鸡枞菌的营养价值

通常情况下，一般人均可食用鸡枞菌，尤其适合儿童、妇女、食欲不振者、高血糖者、痔疮下血者、免疫力低下者、癌症患者及肥胖者食用。

经常食用鸡枞菌，还有如下的好处：

1、预防癌症。鸡枞菌中含有较多的维生素B2及锌、硒等矿物质，这些物质都用预防癌症的作用。

2、治疗疾病。鸡枞菌具有养血润燥、健脾和胃等功效，常用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血等症状。

3、提高免疫力。鸡枞菌富含蛋白质，而蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此，常食鸡枞菌，能提高人体的免疫力。

鸡枞菌营养丰富，大家一定都喜欢吃它。希望今天的分享对大家有用哦！