家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要怎么做好吃？家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要哪些材料？如何做家常的茶,鲜茶树菇怎么做好吃

1、家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要怎么做好吃？家常的茶树菇炒肉丝_茶树菇大全要哪些材料？如何做家常的茶

茶树菇炒肉丝详细制作步骤 茶树菇炒肉丝这道菜是小编非常喜欢的一道家常菜了。制作简单，好学，味道鲜美又下饭，营养价值还不低，怎么说怎么好。下面就让我们一起来认识下茶树菇炒肉丝的做法。1。肉丝用料酒、少许芡粉抓匀，稍微腌制，茶树菇洗净晾干，葱丝蒜姜切好备用

2、油锅下葱丝蒜姜煸出香味，下肉丝滑炒

3、肉丝炒至5成熟时，将肉拨到锅的一边，下茶树菇爆炒，为了好看，也为了颜色漂亮，再搁点胡萝卜丝，都是好熟之物，翻炒片刻

4、勾点味精，出锅。

2、鲜茶树菇怎么做好吃

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水，煮成浓汤，最后加入茶树菇，煮20分钟，加适量的盐即可起锅，汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉，腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅，炒香，加入茶树菇一同煸炒，茶树菇吸收了腊肉的油，具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果，这道菜非常的有特色。

6、茶树菇红烧肉，把红烧肉切成方块，锅内放少量的油，放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖，加入茶树菇一同煮至软烂，茶树菇吸收了红烧肉的油，特别的滋润。吃到嘴里一点儿也不柴，肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。