中国目前有哪些菌种用于菌高科技新技术的研发?

回答：

中国目前有许多用于菌高科技新技术的菌种，包括：

• 酵母菌：酵母菌是用于发酵食品和饮料的常见菌种，在菌高科技中用于生产各种食品，包括啤酒、面包和葡萄酒。
• 乳杆菌：乳杆菌是用于发酵乳制品和发酵食品的常见菌种，在菌高科技中用于生产乳制品、酸奶和发酵面包。
• 酵母菌：酵母菌是用于发酵食品和饮料的常见菌种，在菌高科技中用于生产各种食品，包括啤酒、面包和葡萄酒。
• 细菌：细菌是用于发酵食品和饮料的常见菌种，在菌高科技中用于生产乳制品、酸奶和发酵面包。
• 真菌：真菌是用于发酵食品和饮料的常见菌种，在菌高科技中用于生产各种食品，包括啤酒、面包和葡萄酒。