白灼秋葵拼金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 秋葵:150g
- 蒜瓣:2颗
- 酱油:盐
- 朝天椒:1颗
- 金针菇:200g
做法/步骤
1/2
金针菇与秋葵洗净,锅内水烧开后,将烫入其中,煮熟捞起滤干。秋葵也于锅内开水中汆烫变色捞出,切成厚片。所有调味料依个人口味调配好,蒜瓣切小块后用压蒜器压成蒜泥加入调味汁里,将金针菇码放于盘中,秋葵置于金针菇之上
2/2
倒入调味汁再切一颗朝天椒,锅内热油,直接浇于菜上并淋豉油,OK了!
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
金针菇与秋葵洗净,锅内水烧开后,将烫入其中,煮熟捞起滤干。秋葵也于锅内开水中汆烫变色捞出,切成厚片。所有调味料依个人口味调配好,蒜瓣切小块后用压蒜器压成蒜泥加入调味汁里,将金针菇码放于盘中,秋葵置于金针菇之上
倒入调味汁再切一颗朝天椒,锅内热油,直接浇于菜上并淋豉油,OK了!