蒜蓉粉丝金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

做法/步骤

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粉丝温水泡十分钟，过凉水，金针菇切掉根，冲洗干净，摆盘，粉丝放碗底，金针菇放粉丝上面，

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准备的蒜蓉分成两份，一份加点盐放适量生抽，蚝油，辣椒，拌匀淋在金针菇上，另一份蒜蓉放锅里炸成金黄色，盛出备用

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上锅蒸八分钟，关火把备用的蒜倒在最上面，搅拌均匀就好了，味道很鲜美