香菇白菜素包子

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:盐
• 面:适量
• 安琪:一小袋
• 果子:两个
• 香菇:10来朵
• 鸡蛋:三个
• 大白菜:半棵

做法/步骤

1/10

香菇切丁 用开水焯一下控净水分

2/10

白菜切碎用盐腌一下挤掉水分 果子切丁 ，锅里多放些油爆香葱花 一半倒在馅上 一半炸熟鸡蛋

3/10

把香菇 鸡蛋 白菜等都放在盆里

4/10

倒入点酱油 盐 味精香油调匀包子馅

5/10

面里倒入安琪温水发酵好，揪成剂子 用擀面杖擀好

6/10

包包子喽

7/10

每次一包包子就想起那句包子有肉不在褶上

8/10

包好的包子先这样二次发酵10多分钟，然后凉水上锅开始蒸 冒热气以后15分钟 包子就熟了

9/10

肉嘟嘟的包子出锅啦

10/10

虽说是素馅的 可是一口咬下去满嘴腻乎乎的太好吃啦