茶树菇鸽汤怎么做,茶树菇鸽子汤#九阳至爱滋味#怎么做好吃
1、茶树菇鸽汤怎么做
主料茶树菇200克乳鸽390克辅料清水适量
步骤
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤
11、食材:新鲜茶树菇和乳鸽。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤2
2、将新鲜茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,待用。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤3
3、将乳鸽焯烫一遍。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤4
4、放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤5
5、放入茶树菇。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤6
6、盖锅盖,大火煮滚。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤7
7、整锅倒入电炖锅中。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤8
8、盖锅盖,通电,大火,炖2小时。
茶树菇炖鸽子汤的做法步骤9
9、盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
2、茶树菇鸽子汤#九阳至爱滋味#怎么做好吃
主料
鸽子
1只
茶树菇
100g
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
红枣
适量
步骤
1、鸽子洗净切掉屁股和脚备用
2、锅入清水烧开,放入鸽子加适量料酒焯水
3、焯过水的鸽子冲洗干净放入电炖锅
4、茶树菇提前浸泡半个小时
5、浸泡好的茶树菇洗净把根切掉切段,姜切片,红枣洗净备用
6、把茶树菇,姜片,红枣放在鸽子上面
7、注入适量清水,大火开始炖
8、大火烧开后改小火炖二个小时
9、出锅加盐,可以享用了。
。
3、鸽子汤能放茶树菇吗
可以。
主料:鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
配料:料酒、生抽、砂糖、清水各适量
做法:
1、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡一会儿
2、鸽子洗净,剁成块
3、锅内水烧开,将鸽子放入焯烫一下
4、捞出后过凉水
5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
6、加入适量料酒
7、加入适量生抽
8、加入少许砂糖
9、加入适量清水,以没过鸽子量为宜
10、炖锅调到自动档,时间约3小时,食用前尝下味,不够咸的可以加点盐
功效:
1、防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老
具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床
茶树。