茶树菇乌鸡汤怎么做？茶树菇炖乌鸡汤的做法

1、茶树菇乌鸡汤怎么做？

将茶树菇、乌鸡洗好。把乌鸡切成块，放开水里二分钟拿出来晾干，放油，生姜，等曝锅后放水煮，8分熟时候，放茶树菇一起煮，乌鸡块烂了就把味道调好就行了。

2、茶树菇炖乌鸡汤的做法

茶树菇炖乌鸡汤就是把乌鸡洗干净切块，茶树菇泡发后和乌鸡一起放到砂锅里边，先大火煮开后改成小火炖就可以了。

3、茶树菇乌鸡汤的做法，茶树菇乌鸡汤怎么做好吃，茶树

茶树菇乌鸡汤的做法步骤

11、把茶树菇泡软备用

茶树菇乌鸡汤的做法步骤2

2、红萝卜切块、泡好的茶树菇、乌鸡斩块、姜片

茶树菇乌鸡汤的做法步骤3

3、乌鸡焯水捞起备用

茶树菇乌鸡汤的做法步骤4

4、把所有材料放入电炖锅

茶树菇乌鸡汤的做法步骤5

5、2个小时

茶树菇乌鸡汤的做法步骤6

6、除掉表面的油，再加入适量的盐即可

茶树菇乌鸡汤的做法步骤7

7、茶树菇乌鸡汤。

4、茶树菇乌鸡汤怎么做？

茶树菇炖乌鸡

材 料： 乌骨鸡半只 干燥茶树菇50g 当归1片 红枣10粒 蒜头10粒

调味料： 　米酒1杯 盐1/2大匙 水1大碗

做 法：

1、将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中汆烫后洗净备用。

2、取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。

3、将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。

＊茶树菇就是所谓的柳松菇，茶树菇本身它可以促进新陈代谢的作用很强，而且纤维质。