虫草花怎么卖的?多少钱?

虫草花是很多人都喜欢食用的补品之一,那么虫草花价格多少钱一斤?市场上虫草花的价格参差不齐,一般来讲,食用级鲜草5-10元一斤干草30-50元一斤。功效级鲜草60-80一斤干草200-400一斤。 虫草花怎么卖的?多少钱?,第1图 虫草花价格多少钱一斤 一、虫草花根据外形一般可以分为尖草、圆头草、小孢子头、大孢子头、带蛹草、粗草,其中尖草和圆头草比较流行,价格在45到70之间;小孢子头的一般在80以上,大孢子头的在120以上,带蛹的一般在180以上,粗草在60到90之间。 二、根据培养基的不同又可以分为大米草、麦草、蛹草,现市场以麦草为主,如果是大米的价格会相应贵20左右,蛹草贵200左右(不带蛹的蛹草)。 三、根据等级又可分杂草、散草、排草。杂草一般在30以下,如果带培养基更便宜;散草就是采下来烘干的通货,如果把它排整齐,就是叫排草,一般多10元的人工费。 虫草花怎么卖的?多少钱?,第2图 虫草花的功效作用是很多的,用它来炖汤营养价值很高。那么有人在问虫草花价格多少钱一斤呢?因为虫草花有分级别,质量差一点的自然就便宜了,质量好的就相对比较贵了。值得提醒的是,虫草花具有独特的香味如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异味,吃时口感变差,就有可能被染色了。通常干虫草花的市场价格为100元一斤。 虫草花怎么卖的?多少钱?,第3图 虫草花的价格差距比较大,虫草花从产地上分:新会虫草和北虫草。新会是全国最早研究虫草花的地方,也是企业化生产虫草花。新会虫草采用牛奶、大米等作为营养基。培植出来的虫草花比较细,孢子头比较少,有奶香味。北虫草以沈阳的出名,孢子头多为特色。北虫草比较多小作坊,加上市场恶劣竞争的因素,市场上很多北虫草有黑头、坏死草的情况,甚至有小作坊在虫草花上添加硫磺,使虫草花看起来更金黄。 建议自用最好还是选择品牌的虫草花,价格为250元-350元一斤,质量较为上乘。
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