韭菜炒茶树菇怎么做,茶树菇炖鸡能和韭菜炒鸡蛋一块吃吗
1、韭菜炒茶树菇怎么做
展开全部 主料
茶树菇
250g
青椒
1个
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1、茶树菇洗净切成开
2、青椒红椒切丝
3、开水放点盐把茶树菇焯一下捞出沥水
4、炒锅中放油,油五成热时放青红椒
5、紧接着放茶树菇同炒,调入盐,生抽,白糖炒匀即可
6、成品。
2、茶树菇炖鸡能和韭菜炒鸡蛋一块吃吗
你好,可以一起吃的。茶树菇炖鸡和韭菜炒鸡蛋之间没有相克关系,可以一起食用。希望能帮到你,谢谢采纳。
3、韭菜炒茶树菇的热量是多少?
韭菜炒茶树菇的热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦),单位热量较低。
每100克韭菜炒茶树菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
4、如何做茶树菇炒辣椒
前言茶树菇的味道很香,和别的蘑菇有点不同,感觉吃着有点酸。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。材料主料:茶树菇300g、辣椒100g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、蒜适量茶树菇炒辣椒1准备洗好的茶树菇,多泡一下。2辣椒洗净。3把茶树菇和辣椒切好。4锅中放油,放入茶树菇。5放入两半蒜。6放入少量的盐。7五香粉。8放入切好的辣椒,炒熟。9放入适量的酱油。10最后放入鸡精,炒均匀即可。11装盘。小贴士茶树菇没有焯,直接就可以炒。
5、怎么做好吃的茶树菇?
干锅茶树菇
用料:柳松茸100克、猪肋条肉(五花肉)50克
调料:植物油50克,盐2克,味精1克,鸡精1克,白砂糖1克,豆瓣酱5克,豆瓣辣酱5克,胡椒粉1克,辣椒(红、尖、干)30克,大葱10克,辣椒油5克,香油1克
做法:
1、 干茶树菇用水温水泡发,剪去蒂,剪成4厘米长的段,用温水泡发,再下锅炒干水分;
2、 五花肉切丝;
3、 干椒、葱切段;
4、 豆瓣酱剁细;
5、 锅置旺火上,放入植物油,下入五花肉丝煸香至出油;
6、 再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香,倒入茶树菇,稍微煸炒;
7、 然后倒入鲜汤,加入精盐、味精、鸡精粉、白糖,小火煨制入味;
8、 待汤汁快干时,淋入红油和香油,出锅装入干锅内,撒胡椒粉、葱段即成。
茶树菇炒牛肉
主料:茶树菇、牛肉、韭菜心或香葱、红椒
调料:花生油、酱油、生粉、盐、姜丝、胡椒粉
做法:
1.茶树菇洗净,滤干;牛肉切丝,用酱油腌数分钟,加一小勺生粉,拌匀;红椒切丝、韭菜或葱切段。
2.花生油烧至冒微烟,将牛肉丝倒入,快炒至肉色断生,铲起。
3.添少许油,依次放入茶树菇、红椒丝炒软,加韭菜心(若用葱段则在起锅前放入),将已炒断生的牛肉加入,快炒,用水淀粉勾芡即可。