韭菜炒茶树菇怎么做,韭黄炒茶树菇的热量是多少?
1、韭菜炒茶树菇怎么做
主料
茶树菇
250g
青椒
1个
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1、茶树菇洗净切成开
2、青椒红椒切丝
3、开水放点盐把茶树菇焯一下捞出沥水
4、炒锅中放油,油五成热时放青红椒
5、紧接着放茶树菇同炒,调入盐,生抽,白糖炒匀即可
6、成品。
2、韭黄炒茶树菇的热量是多少?
韭黄炒茶树菇的热量(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦),单位热量较低。
每100克韭黄炒茶树菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
3、新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇好吃的做法介绍
1、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量,猪肉一块,红烧酱油少许,料酒一勺,水淀粉一小碗,盐适量,姜一块,蒜两粒,小葱一根。新鲜茶树菇去蒂,冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝,用盐,料酒抓匀,腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量,入锅烧热。下肉丝快速大火翻炒,这样炒出来的肉丝不老,肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类。下姜蒜炒香。倒入沥干水的茶树菇翻炒,加少量的水,一勺红烧酱油,盖盖焖煮至熟透。出锅前加一小碗水淀粉,撒盐,装盘,撒上生的小香葱即可。
2、茶树菇鸡肉蒸肠粉。茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟,肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火。