蒜香耗油干豆腐金针菇卷
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 水:一小碗
- 淀粉:1勺
- 耗油:1勺
- 葱花:适量
- 蒜末:1勺
- 酱油:1勺
- 小米辣:1个
- 干豆腐:1张
- 金针菇:1把
做法/步骤
1/11
准备好食材
2/11
干豆切均匀的宽长条(金针菇的一半宽度)
3/11
金针菇去尾巴洗净,放在干豆腐
4/11
卷成卷,用牙签固定
5/11
全部固定
6/11
酱油一勺耗油一勺淀粉一勺蒜末一勺水一小碗,调制成芡汁
7/11
锅内放油煎至金针菇
8/11
煎至两面金黄直接倒入芡汁
9/11
浓稠之后加入葱花小米辣即可出锅
10/11
超级下饭菜
11/11
好吃不腻