蒜香烤金针菇
配料清单
- 大蒜:2瓣
- 小葱:1段
- 蚝油:1勺
- 食盐:2克
- 烧烤料:5克
- 色拉油:2勺
- 金针菇:250克
- 蒜蓉辣酱:2勺
做法/步骤
1/7
食材备齐，金针菇切去根撕开，用水浸泡择洗干净，沥水，葱切葱花，大蒜切成蒜末
2/7
将金针菇放在大碗内，加入色拉油，食盐，蚝油，蒜蓉辣酱，蒜末，烧烤料拌匀，放置10分钟
3/7
披萨盘底刷油，将拌好的金针菇放在披萨盘内
4/7
盖上锡纸，四周捏紧(捏的严一些，热气就不会漏出来）
5/7
烤箱预热，将披萨盘放在烤网上，入烤箱中层，上下管200度，打开热风功能，时间20分钟
6/7
到时间后取出，用筷子翻拌一下，撒上葱花即可
7/7
成品图
