孕妇可以吃草菇吗？吃草菇有哪些好处？

研究表明草菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，进而使机体抵御各种疾病的免疫力得以提高。孕妇食用可以增强机体免疫力，提高抗病能力。草菇中含有一种对降低血压有明显效果的酪氨酸酶。孕妇食用可以有效预防妊高症。 草菇里含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维以及木质素，有利于保持肠内水分平衡，还可以吸收多余的胆固醇和糖分，之后将其排出体外，十分有助于预防便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等疾病。

孕妇怎么吃草菇? 草菇西兰花 准备材料：西兰花200g、草菇120g、油适量、盐适量、蚝油适量。 做法：

1、西兰花洗净辦成小块，草菇切块，把西兰花用开水焯一下盛出。

2、起油锅煸炒草菇，放入西兰花煸炒，放盐放蚝油翻炒一会即可。 草菇鸡汤 材料：鸡腿肉一个、草菇适量、口蘑适量、盐适量、香菜适量、味精适量

1、把鲜草菇和口蘑切片备用。鸡腿肉去骨切成薄片;

2、锅里放水烧开，放入鸡肉和两片姜再次煮开;

3、放入蘑菇片，煮5分钟后放盐、味精、香菜调味即可。

那些人不适合吃草菇? 草菇性寒，所以不适合脾胃虚寒的人食用，而且在烹制草菇之前，不应该过长时间地浸泡它。一般的人群都比较适宜食用草菇，尤其是糖尿病人，一些营养不良和体质虚弱的人都可以适当多吃草菇，有慢性胃炎的人吃草菇也是对身体有条理作用的，因此，除了体寒之人，其他人都是适合吃草菇的。 希望小编的分享可以帮助到大家哦，孕妇吃草菇有很多好处，但是也要注意的禁忌哦。