孕妇可以吃虫草菇么
孕妇可以吃虫草菇么
女性在怀孕期间可以多食用虫草菇,因为虫草菇具有很高的营养价值,但是要适量的食用,孕妇在食用以后,不仅可以提高身体的免疫力,而且还具有通便排毒,清热解毒,止咳化痰等功效,用草菇来熬汤喝,不仅味道鲜美,而且还可以有效的预防妊娠高血压症。
草菇怎么保存?
首先草菇不要直接放进冰箱保存,原来它是一种高温食用菌,放在低于14℃的温度下会自溶成水,只有在15℃~16℃的条件下才可以保存2小时左右。
保存草菇的方法也是有诀窍的,盐水就可以帮你保存草菇,在锅中烧水,放入少许食盐,烧热后放入新鲜的草菇,等水沸腾了
2、3分钟即可取出,用冷水降温后放入冰箱,就能保存
4、5天了!还有一种保存草菇的方法需要用油来炒一炒,把新鲜草菇倒入热油锅中扁炒至熟即可,降温放入冰箱保存5天左右。
虫草菇煲鸭
虫草菇5-8克,老雄鸭一只,去毛及内脏,将鸭头劈开,虫草菇、黄芪、红枣、党参、白术等药材纳入其中,以线扎好或捆好,加酱油、酒调味,蒸烂后即可食用。
功效:滋阴补肾,缓解神经衰弱、失眠烦躁、头晕目眩等不适。
以上是小编对孕妇可以吃虫草菇么、草菇怎么保存?及虫草菇煲鸭的做法的介绍就到这里了,在此小编相信大家知道到了孕妇是可以吃虫草菇的但要适量及对草菇怎样保存的认识,最后有感兴趣的朋友们可以尝试虫草菇煲鸭的做法。