茶树菇当归红枣排骨汤

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 当归:1片
• 排骨:500g
• 桂圆:3粒
• 红枣:5颗
• 茶树菇:一小把

做法/步骤

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排骨用清水泡出血水 时间稍长一些 锅中放入姜片 泡好的排骨在开水里过一下 捞出放在冷水中沥干备用茶树菇提前一个半小时洗净泡发 泡茶树菇的水留存备用红枣当归桂圆洗净备用

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所有食材放入高压锅 选择煲汤

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一个半小时左右 可以做点其他事情

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汤煲好后放入适当食盐调味即可 这类汤我喜欢不放任何调味品

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祝大家新年快乐