电饭煲香菇鸡腿饭

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:蒜
• 生抽:两勺
• 米饭:一杯半
• 鸡腿:一个大的
• 西葫芦:半个
• 鲜香菇:5个
• 香菇豆干:2小包
• 清净园腌肉料:适量

做法/步骤

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把鸡腿剁块（超市剁好的）洗净用腌肉料，生抽，盐，糖腌制20分钟左右

2/4

在腌肉的过程中淘米，切好各种蔬菜，两小包豆干也都切碎，米饭的水比正常少一些 把蔬菜豆干都放在米饭上 一起放电饭煲里煮 烤箱预热

3/4

烤鸡腿 上下200度20分钟 正好电饭煲跳闸 把烤好的鸡腿放在米饭上，然后淋入一勺生抽、一勺腌肉料，少量葱个芝麻，继续按下煮饭键

4/4

电饭煲第二次跳闸时，把米饭和其他食材扮一拌，焖一会就可以出锅了