懒人必备!电饭煲鸡肉香菇糯米饭
提示:30-60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 姜:12
- 糯米:95
- 鸡腿:2
- 杏鲍菇:1
- 绍兴酒:1勺
- 芝麻油:1勺
- 新鲜香菇:3
- 泰国香米:195
- 鸡肉高汤:160
做法/步骤
1/3
将干香菇放入小碗中,然后倒入开水。将生姜切成火柴棍大小,干香菇、香菇和杏鲍菇切片。鸡腿去骨,鸡肉切成薄片。
2/3
将泰国香米和糯米放入电饭煲。 然后放入鸡肉、姜,倒入泡香菇的水,最后放入新鲜香菇和杏鲍菇。
3/3
放入生抽、鸡肉高汤、绍兴酒,还有芝麻油到锅内。将电饭煲设置为煮饭模式。出锅后,如有需要可撒上芝麻和更多的芝麻油。