茶树菇炖汤孕妇可以吃吗？孕妇吃茶树菇炖汤的好处
孕妇能不能吃茶树菇炖汤？
茶树菇作为性质温和的保健佳品，孕妇是能吃茶树菇炖汤的，茶树菇中的高蛋白、多种矿物质等营养物质可以提高孕妈妈的免疫力，茶树菇富含蛋白质，除了可以提高孕妇的免疫力外，还可以缓解孕妈妈忧虑的情绪和帮助补充铁元素。
妊娠反应比较重的孕妈妈，很容易出现食欲不振的情况，这样会大大减少了营养物质的吸收，影响孕妈妈和宝宝的健康。茶树菇味道鲜美，有健脾开胃的功效，可以让孕妈妈胃口大开，提高孕妈妈的食欲。
茶树菇中含有丰富蛋白质、氨基酸等营养素，能够增强孕妈妈的免疫力。此外，随着胎儿的生长发育，子宫对孕妇器官的压力慢慢的在增大，这会影响到孕妇全身的血脉流动，容易出现下肢水肿。这时候，孕妈妈除了通过物理治疗外，茶树菇炖汤也可以起到帮助减轻下肢水肿的作用。
孕妇吃茶树菇炖汤的好处
1、帮助孕妈妈补充铁元素
干茶树菇含铁量远远高于其他菌类，怀孕后，身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，容易患上缺铁性贫血疾病，因此，为了满足孕妈妈自身及宝宝生长发育的需要，在孕期需要吃多些富含铁元素的食物，维持身体的正常需要。
2、缓解孕妈妈忧虑、紧张情绪
茶树菇含有丰富的B族维生素。B族维生素除了可以促进蛋白质、糖、脂肪酸代谢合成外，还可以缓解忧虑、紧张，增加对噪声等的承受力。女性怀孕后身体的内分泌系统处于变动过程中，如果再加上孕妈妈心里没有调整好，很容易就会产生焦虑、忧虑、紧张等不良情绪。这时候，孕妈妈除了要尽快调整心态外，适当的吃些可以缓解忧虑的食物也是不错的选择。
3、帮助孕妈妈补充蛋白质
孕妈妈妊娠期间，胎儿、胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的生长发育约需92克的蛋白质，远远高于未怀孕时需要摄取的蛋白质。因此，孕妈妈平时除了要吃些蛋白质粉外，还可以通过食物摄取蛋白质。每100克干茶树菇中含蛋白质
14、2克，远高于肉类，蔬菜，水果，属于高蛋白食用菌，所以孕妈妈可以吃些茶树菇。
孕妇吃茶树菇炖汤的做法推荐
茶树菇炖鸡汤
主料：鸡肉900g，茶树菇200g
辅料：姜适量，盐适量
做法：
1、锅内水烧开后加入鸡肉焯水，煮至鸡肉变色；
2、鸡肉冲洗干净，姜切片，干茶树菇泡发备用；
3、砂锅内加足冷水，放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开，转小火煲30小时；
4、加入茶树菇继续煲30分钟，加入盐调味即可。
茶树菇炖鸡汤的营养非常丰富，对孕妈妈的滋补作用很强，但是在食用茶树菇之前一定要确认孕妈妈是否是过敏体质，如果是就不能吃茶树菇哦，以免引起身体不适。
