金针菇炒蛋

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 味精:适量
• 小葱:适量
• 酱油:适量
• 鸡蛋:3个
• 金针菇:一把

做法/步骤

1/8

先把根部切掉！

2/8

再把它稍微撕开下！

3/8

洗干净！沥干！

4/8

打入三个鸡蛋！（我的是两个！有一个是双黄蛋

5/8

打散加入适量的盐！

6/8

热锅下油！下金针菇！炒软加入适量的盐翻炒几下！

7/8

倒入蛋液！稍稍微定型下，翻一面！过几秒！再翻炒加点酱油小葱和味精！出锅！

8/8

完成！