红烧肉末金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 彩椒:半个
- 生抽:1勺
- 蒜末:2茶匙
- 蚝油:2勺
- 小米椒:半个
- 红烧汁:2勺
- 金针菇:500克
- 食用油:2勺
- 五花肉末:100克
做法/步骤
1/7
准备好,所有的材料。
2/7
把菇类切自己喜欢的大小。
3/7
小平底锅烧热,铺一层锡纸,放油,放切好各种菇类!
4/7
把肉末和彩椒碎、蒜末炒出油,铺在菇面上,倒入蚝油、生抽、红烧汁等调味料,盖上盖子,煮至熟透。
5/7
出锅前撒一些葱花,喜欢吃辣的,可以加1些小米椒。
6/7
非常美味。
7/7
肉末汁也非常下饭。