红烧肉烧茶树菇怎么做好吃

1、红烧肉烧茶树菇怎么做好吃

主料

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猪五花肉500克

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茶树菇200克

辅料

葱

1颗

姜

1块

生抽

2勺

老抽

1勺

盐

适量

料酒

1勺

冰糖

4-6颗

茶树菇红烧肉的做法

1、

五花肉洗净切块，横切面放于锅里，小火煎至表面微黄

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2、

茶树菇洗净盐水浸泡一会

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3、

利用煎出的油煸炒葱姜，放入肉块，生抽，老抽，冰糖翻炒

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4、

，加足量热水微火炖45分钟

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5、

放入茶树菇再炖20分钟，加适量盐，大火翻炒收汁，大概。