我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？今天买的干茶树菇怎么闻起来有点怪味？

1、我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？

不是的

干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！

用温水泡开后多洗几遍。

再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。（一定要确保干净啊）

祝您健康！！！！！

茶树菇可是好东西！！！！！！。

2、今天买的干茶树菇怎么闻起来有点怪味？

干货主要考虑是否熏过，会有刺鼻、酸味等。一般蘑菇有泥土味，草味是正常的，需要避免霉味，刺激性气味，那就别吃了。

3、超市买的干茶树菇过期了是不是就不能吃了？

如果是干品茶树菇的话超过保质期之后你可以通过闻和看来辨别茶树菇还能不能吃，只要是没有腐败，呈现渣子状，没有虫，没有受潮霉变，应该是可以吃的。

4、买回来的干茶树菇怎么做汤？

干茶树菇汤的做法：

1、茶树菇泡发半小时后洗净。

2、胡萝卜切块。

3、将茶树菇、淮山，胡萝卜加入高汤煮开。

4、淮山，胡萝卜煮软后，加盐调味即可。营养价值：茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

5、我买的干茶树菇怎么偏黄色？泡的水也很黄？怎么回事？怎么做才好吃好？

不是的

干的菌类原料一般都这样，这很正常。都很脏得多洗几遍！

用温水泡开后多洗几遍。

再用锅加水烧开，将泡好的茶树菇煮一会，再炒肉或炖鸡。（一定要确保干净啊）

祝您健康！！！！！

茶树菇可是好东西！！！！！！。

6、超市里买回来的茶树菇（干的）怎么才可以煮烂？

它和别的干货品一样，需要提前浸泡，才可以做菜，所以，如果晚饭用的，中午就应该浸泡水里，使其变软，这样就不会嚼不动了。