茶树菇的价格是多少？哪里的茶树菇最好？

茶树菇多少钱一斤？

目前市场上的茶树菇分为两种，一种是新鲜茶树菇，一种是干茶树菇，由于新鲜茶树菇不容易保存，因此市场上的干茶树菇还是占据了新鲜茶树菇的，新鲜茶树菇价格每斤6-8块钱，当被晒干以后的茶树菇，价格会翻多倍，毕竟除去水分以后，它的重量会有所下降，营养上升，所以每斤干茶树菇的市场价格是在45-60元一斤左右。不过，每个地区所产的茶树菇，价格都是有所不同的，具体购买价格，还是以当地市场实际价格为标准。

茶树菇产地在哪里？

茶树菇产地主要为江西广昌县、江西黎川县、福建古田县。

此外全国各地也均有生产，昆明、成都、北京等地为较大鲜菇产区。江西省黎川县也是茶树菇重要产区，市面上较多供货有来自张家界武陵源地区，全国第一个国家森林公园——万亩茶园，天然的茶树菇被晾晒制造，这一两年来茶树菇，特别是湘小伍家的广销韩国。

哪里的茶树菇最好？

江西的茶树菇最好。茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌，是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

茶树菇怎么做好吃？

干煸茶树菇

用料：茶树菇、胡萝卜、香菜、芝麻、孜然、盐、生抽、圆葱、姜丝。

做法：

1、茶树菇洗净沥水，然后锅里油加热，温热以后放入茶树菇干炸一下，然后反复这个过程再炸一遍，直至茶树菇焦黄，炸好后沥油；

2、锅里放少许油，然后放入圆葱丝和姜丝煸炒，后加入胡萝卜片煸炒；

3、往锅里滴入少许生抽起味，再倒入炸好的茶树菇翻炒；

4、往锅里加入少许盐，翻炒片刻加入孜然粉继续翻炒；

5、出锅前撒上香菜末和白芝麻即可食用。

五花肉干锅茶树菇

用料：五花肉、干茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油。

做法：

1、五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，干茶树菇提前用水泡发；

2、热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用；

3、再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香；

4、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干；

5、茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅了。

茶树菇的价格相对来说是比较便宜的，具体的价格还是要根据当地的实际为准，晒干以后的茶树菇，味道要比新鲜的更加清香，口感更加的甜美浓郁一些，所以价格也会高一些。